2025-04-11 | 周刊王

台北市中正區的50年老店「張吳記麵餅舖」近日宣布,因原店面將於5月底前拆除,屆時將暫停營業。(圖/翻攝自張哲生臉書)
管中閔最愛!中正50年老店突宣布暫停營業 店家親揭原因

[周刊王CTWANT] 台北市中正區的50年老店「張吳記麵餅舖」近日宣布,因原店面將於5月底前拆除,屆時將暫停營業,並積極尋找新店址,消息一出,令不少饕客與在地居民感到惋惜與不捨。
張吳記麵餅舖以道地的上海厚燒餅聞名,是許多人心中難以取代的經典老味道。其前身為「張小發麵餅舖」,自創立以來飄香逾半世紀,主打的黃橋燒餅與蟹殼黃深受食客喜愛。Google評論上擁有4.2顆星、近700則留言,絕大多數為正面評價,實力不容小覷。
前台大校長管中閔也曾公開表示,「張吳記麵餅舖是我最喜歡的燒餅店,沒有之一」,並透露自己不僅長年光顧,更曾在現場協助製作,與老闆合影留念,對這家老店情感深厚。
近日店家於門口張貼紅布條,宣布因原址即將拆除,將於5月底前暫停營業,並持續尋覓新址,後續資訊將公告於臉書專頁。消息曝光後,引發許多關注與回憶潮,不少民眾特地前往回味最後的滋味。
知名文史工作者張哲生也在日前到店打卡,幽默表示「不曉得會不會搬去大都?」引發網友熱烈討論:「這家燒餅超讚,希望能順利找到新店面」、「我爸和管中閔校長都喜歡這家」、「從張小發時代就開始吃了」。
面對突如其來的搬遷挑戰,張吳記麵餅舖表示,希望能儘快找到合適的新址,讓這份傳承半世紀的古早味繼續飄香台北街頭。粉絲們也紛紛表達祝福,期待早日能在新地點再次品嚐熟悉的好味道。
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