高雄「碳佐麻里」食物中毒39人就醫…今復業第1天 顧客不擔心：有拉肚子再說

[周刊王CTWANT] 高雄知名燒肉店「碳佐麻里」發生食安危機，多名消費者在4月12日至14日到高雄美術館店用餐後，出現上吐下瀉情況，統計有39人就醫。高雄市衛生局接獲通報後，緊急啟動調查程序，發現衛生管理疏失，依法勒令停業7天，今（22日）才復業，顧客的反應也曝光了。

高雄市衛生局指出，接獲醫院通報後立刻在15日派員到現場疫調，同時進行人體及環境採檢並督導現場環境清消，截至17日下午累計共39人送醫，並均於4月16日前發病，就醫後均已返家休養，症狀已緩解。

店家遭停業1周後，今天恢復營業，根據《ETtoday新聞雲》報導，有消費者認為，這次的食物中毒應該只是意外，對業者有信心，才會想在復業首日過來用餐，「不擔心，相信他們」。另外，還有消費者沒注意到食物中毒的新聞，但也不擔心，相信業者會做好食安把關，復業修正後會更好。

不只如此，還有民眾從台北到高雄玩，特別預約要吃碳佐麻里，男子表示1個月前就已經訂位，雖然沒注意到新聞，但還是會照吃，還開玩笑：「有拉肚子跟你們說」。

對此，碳佐麻里營運處副店長毛清和說明，已依相關部門要求完成缺失改善，更提升內部作業狀況，重新檢視工作流程，也對所有顧客感到非常抱歉，「造成不便和擔憂，誠摯地向各位道歉，也謝謝各界的指教，我們都銘記在心，相信會為顧客提升更好的用餐環境」。

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