韓式炸雞在台紅不起來？ 網揭致命原因：鹽酥雞打趴全世界

[周刊王CTWANT] 韓劇熱潮席捲全球，劇中常見的韓式炸雞、燒肉、石鍋拌飯等美食，也成功打響知名度。其中韓式炸雞尤以搭配甜辣醬汁的獨特風味備受矚目，成為不少韓劇迷的口袋美食。不過有網友在PTT發文直言，儘管韓式炸雞在影劇與市場行銷雙重推力下強勢登場，「在台灣卻始終紅不起來」，引發網友熱烈討論。

原PO指出，韓式炸雞其實就是「炸雞加糖醋醬」，不僅在韓劇中頻繁出現，也早已在台灣設點多年，但整體熱度似乎不如預期，「展店數量不多，也很少聽到身邊人討論」，這也讓他不禁好奇：「是韓式炸雞不合台灣人口味嗎？」

文章曝光後，網友留言一面倒直指價格是最大「硬傷」，「太貴了！一份要200到300元」、「同樣價格可以吃爆鹹酥雞」、「一盒炸雞不便宜，一個人吃太多、一群人吃又不夠」。

此外，也有人批評其口感不討喜，「濕濕的炸雞很噁心」、「醬料太甜太膩，不耐吃」、「台灣人喜歡酥酥脆脆的炸雞，加醬反而怪怪的」。有網友更坦言，與台灣在地炸物相比，韓式炸雞難以勝出，「胖老爹屌打」、「鹽酥雞打趴全世界炸雞」、「開源社加蒜蓉醬，甜得剛剛好又香」，認為台式鹹酥雞以其多樣性與親民價格，仍是炸物首選。

然而也有不少人持不同看法，認為韓式炸雞其實頗受歡迎，「橋村、起家雞明明很多人買」、「bb.q蜂蜜蒜味炸雞超好吃」、「這幾家店在熱門時段常常要排隊」。

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