香蕉價跌回谷底？旗山美濃中盤價探28元 盛產季恐雪上加霜

[周刊王CTWANT] 香蕉價格曾創下每台斤破百元天價，如今在高雄旗山、美濃地區風光不再。隨著市場進入初夏供果高峰，當地中盤價已下修至每公斤約28元，若遇降雨、運輸不便，甚至有機會跌破23元大關，讓農民備感壓力。

根據《中時》報導，旗美地區果商觀察，香蕉價格起伏與氣候與產量息息相關。2023年因多次颱風重創蕉園，導致供貨嚴重吃緊，價格從去年秋天一路飆漲，行情維持將近九個月之久，創下多年罕見紀錄。但今年種植熱潮回溫，蕉園遍地開花，七月起將進入大出貨期，供應量勢必壓過需求。

當地果商表示，香蕉的銷售狀況與時令水果競爭關係密切。冬季因為氣溫偏低、水果種類少，香蕉需求穩定、價格支撐力強。但進入夏季後，西瓜、芒果等多汁水果當道，香蕉在消費市場的吸引力相對下滑，加上近期氣溫偏高，催熟速度快，進一步拉高單週供應量，價格自然走軟。

旗山地區一位農會幹部指出，現階段的收購價雖仍有28元左右，但一旦大量蕉果同時上市，價格隨時可能崩盤。去年因天然災害讓農民看到高價利潤，紛紛增種，今年卻恐面臨產量過剩的惡性循環。

當地香蕉產銷班班長王寵惠表示，面對即將到來的出貨潮，農民憂心忡忡。他強調，若採收集中、物流塞車，將重創價格。他呼籲產地應提前布局，透過分區分批採收，拉長出貨期，同時強化加工與冷鏈處理，降低市場瞬間飽和風險。

對此，高雄市農業局也提醒農友，務必掌握市場脈動，避免一窩蜂採收、齊頭出貨。農政單位也將協助媒合加工通路與出口資源，期望穩定市場秩序，協助蕉農度過今年盛產高峰。

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