一個漢堡百元起跳還排隊?摩斯漢堡靠什麼穩居速食市場 網友點出四大關鍵原因

[周刊王CTWANT] 在台灣有不少速食品牌,像是麥當勞、肯德基、摩斯漢堡與頂呱呱,各家品牌皆有其產品特色與擁護群體。近期有網友於社群平台Threads發文,提出對摩斯漢堡經營模式的疑問,此文一出,網友紛紛留言分析其屹立不搖的原因,認為「早餐便宜又健康」、「用料實在」、「素食友善」與「企業文化有溫度」,都是摩斯能穩健經營的重要關鍵。
原PO在文章中表示:「我一直很好奇,摩斯漢堡賣得超貴、人手又少,一個漢堡動輒百元起跳,而且還是台資品牌,為何可以屹立不搖不會倒?」該問題隨即引來不少回應,不少人點出摩斯之所以受歡迎的原因。
有網友指出,摩斯的早餐價格實惠,「根本比一般早餐店還便宜,而且又健康」,強調「餐點現點現做、品質穩定」,是許多人願意回購的主因。有蔬食者也提到,「摩斯長期供應素食漢堡,對蔬食族群來說是一大救贖」。
另一部分網友則提及摩斯在企業文化上的用心,包括聘用身心障礙員工、食材講究與環境乾淨。有過工作經驗的留言者分享:「我以前在摩斯打工,食材控管真的非常嚴格,每天一早開店就開始洗菜、準備沙拉,真的不馬虎。」
也有網友認為摩斯的產品設計更適合其核心客群,「漢堡尺寸較小,對長輩或女性來說剛剛好」、「主攻女性與婆媽市場,看沙拉與果凍的品項就知道」、「環境適合閱讀、用餐氣氛佳,吸引不少學生與小資族」。
對於網友討論,摩斯漢堡官方帳號也在該則貼文下方留言回應,表示:「提供每一位顧客安心安全的飲食,是我們企業的核心精神。只要顧客吃得安心、吃得放心,那我們就開心。」
該話題持續在網路上延燒,不少人表示,即使價位稍高,摩斯在品質、品牌形象與多元選項上的優勢,仍讓其在台灣速食市場中保持穩定地位。
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