【8年來，生活有什麼不一樣？】人口老化、耕地減少——農業還能吸引青年返鄉種田嗎？

編按： 520是新舊政府交接的日子，標誌著總統蔡英文八年執政即將結束。《環境資訊中心》精選民眾有感的主題，透過關鍵數字與政策，搭配人物小故事採訪，在眾多政治人物的表現評比中，留下你我的520回顧與展望。 台灣有句俗諺「一粒米，百粒汗」，但現在光是有百粒汗，恐怕都不足以養活一粒米。近年各項數據皆指出，台灣農地總量越來越少，而隨著國土計畫將在明（2025）年上路，更多關於農地改劃建地的消息傳出。 究竟現在的台灣農地總量為何？不同縣市的農地面對什麼狀況？ 七年減少1.8萬公頃 花蓮短期耕作地暴減逾4500公頃 根據農業部數據，實際有進行農耕的短期及長期耕作地 [1] ，七年間面積從74.6萬公頃下降至72.7萬公頃，少了逾1.8萬公頃。長期耕作地減少最多的縣市為台東縣，減逾2400公頃。短期耕作地減最多的則是花蓮縣，減少4531公頃。 台北大學都市計劃研究所副教授葉佳宗說，「如果回溯20年，我們曾經有100萬公頃農地，然後一直減少，現在只剩70多萬公頃」；耕地減少的大部分原因是土地變更用途、開發都市計畫及工業區，或變成休閒地。 以葉佳宗觀察，北部的休閒農地愈來愈多，產業朝製造業和服務業發展，農民變得沒有耕作意願；而花蓮、台東，則因為人口外移，農民越來越老也越來越少，現耕作少數水稻田，休閒地、荒地變多。 而桃園休閒地七年間經歷不同幅度的升跌，葉佳宗指出是跟水資源供應有關，例如旱情嚴重時，...