嚴選台灣春夏三色：苦楝粉紫、鼠麴草綠、黃鸝蕉黃 拼貼在地風土

春夏之交，萬物興隆，繁花綠葉間，在地自然風土特色隨著節令到來，苦楝樹梢的紫色光影、草仔粿裡蘊含的鼠麴草香氣、黃鸝鳥雙雙在枝頭追逐鳴唱，這些台灣的在地生態，正以不同的色彩、香氣、聲音和樣貌展現生命律動，拼貼成春夏間豐盛的大自然與台灣多元文化之美。 入春的粉紫風暴 —— 苦楝 一進入春天，全台陸續展現粉紫風暴。24節氣中的「春分」至「清明」間，苦楝樹由南而北紛紛綻放開花，淡紫色圓錐狀的花朵布滿樹頂，看似含蓄卻又醒目。每當行經田間小徑，或堤岸道路旁的行道樹隧道，抬頭即見苦楝樹梢紫花繁茂，沉浸在微微香氣的自然光影中，片刻都是風景。 「苦楝若開花，春天就會來，白頭殼仔樹頂作巢，田嬰停佇厝邊，天牛匿佇樹仔頭；」詩人莊柏林在 台語詩 〈苦楝若開花〉中，描述了苦楝樹為大自然提供的生態功能。3～4月間開花的苦楝，預告著春天的到來，白頭翁、蜻蜓、天牛都來作伙。苦楝秋季結的銅黃果實，也是五色鳥、白頭翁最愛的食物。 苦楝為台灣原生種喬木，非常適應在地的風土氣候。除了生態功能，在文化上，台灣民間也多所利用，是與人們生活相當親近的樹種。傳統民宅路旁常見苦楝樹大成蔭，涼爽的樹蔭是孩子的遊戲場，而鈴鐺般的苦楝子是現成的彈弓子彈；由於苦楝生長快速、木材質地好，過去民眾也常種來做家具、樂器等。台東卑南族則有使用苦楝花進行除喪儀式的傳統。 在現代醫學尚未普及的時候，苦楝常作為解毒、殺蟲、祛溼的藥用植物，...