2024-06-19 | 環境資訊中心
吃魚不用海底撈 聯合國:水產養殖首度超越野生捕撈
聯合國糧農組織(FAO)最新報告指出,全球水生動物養殖產量創歷史新高,且首度超越捕撈漁獲量。聯合國官員指出,這是一項重要指標,預期水產養殖將持續提升,增加糧食供應,還能減少海洋與陸地動物的壓力。 超越野生捕撈 水產養殖持續看漲 聯合國糧農組織7日公布2024年《世界漁業和水產養殖狀況》(SOFIA)報告指出,2022年全球水生動物養殖與捕撈合計達1.85億公噸,創下新高量,主因是水產養殖的穩定發展。 根據報告,捕撈漁獲量在過去30年變化不大,介在8900萬~9200萬公噸間。但水生動物養殖的產量卻持續成長,則一路從2180公噸上升到2022年的9440公噸。今年更是一舉超越野生捕撈量,占比達51%。 FAO指出,全球有7.35億人仍處於饑餓。海鮮能提供蛋白質與微量營養素,是很好的糧食來源。如果沒有海鮮,已負荷沉重的陸地糧食體系將承受更大的壓力。近20幾年,水產養殖以每年5%的速度成長,有助對抗飢餓,也不會破壞自然資源的永續性。 水產養殖分為內陸水域與海洋。海洋養殖場可能有飼料、抗生素、魚類糞便外流,或養殖魚逃逸等問題,但FAO表示,海洋水產養殖目前占水產養殖不到四成,影響有限。 水產養殖九成在亞洲 水產養殖(含水生 動物與藻類) 發展快速,卻過度集中。報告指出,全球水產養殖近九成都在亞洲,中國是全球最大水產養殖國。非洲占比低,僅占水生動物養殖的1.9%。 FAO指出,...
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