2024-08-02 | ENews新聞網
![雅樂廚苑2024中秋禮盒2024中秋禮盒推薦/雅樂廚苑中秋獻禮,重量級80g「巨聚蛋黃酥」大滿足](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/enews/20240802/72258469092738339009.jpg)
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雅樂廚苑2024中秋禮盒2024中秋禮盒推薦/雅樂廚苑中秋獻禮,重量級80g「巨聚蛋黃酥」大滿足
中秋糕點百家爭鳴,雅樂廚苑的蛋黃酥從眾多伴手禮中脫穎而出,榮獲南高雄最佳伴手禮美稱。市面上的蛋黃酥單顆重量多為45~60克,而雅樂廚苑的蛋黃酥卻達到超大顆的80克,尺寸大且飽滿,剖面如同閃耀著美麗月光,實屬重磅之作。又稱「巨聚蛋黃酥」,詼諧趣味的命名寓意巨磅重量,邀請大家一同歡聚。
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製作過程中經過層層精心講究,以確保每一口都是極致享受。首先,在精選的大顆鹹蛋黃上數次均勻噴上金門58%高粱酒,不僅能去除腥味,還能增添獨特酒香風味。內餡方面,雅樂廚苑選用特別調製的烏豆沙,根據黃金比例精心配製,甜度恰到好處,不過於甜膩。每一口烏豆沙內餡都細膩柔滑,讓人回味無窮。
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外皮同樣不容忽視,雅樂廚苑選用進口無水奶油製作油酥皮,使得外皮更加酥脆。每一層酥皮都是手工揉製,確保每顆蛋黃酥的外皮層層分明,酥脆可口。輕輕咬下那一刻,酥皮的酥脆和內餡的柔滑完美結合,口感豐富而多層次。
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享受美味蛋黃酥的同時,還需搭配一壺好茶。南投魚池日月潭紅韻茶葉(50克),由小農有機種植,與蛋黃酥禮盒搭配,讓人一咬鹹甜口感,一飲溫熱好茶,是送禮最佳選擇!
雅樂廚苑「鴻運蛋黃酥茶禮盒」
六入裝蛋黃酥+精選日月潭鴻運紅茶(50g/罐)
售價:1,080元
雅樂廚苑「巨聚蛋黃酥禮盒」
八入裝售價:760元
四入裝售價:380元
訂購專線:07-333-7717
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