台灣餐廳歪風？沒服務卻收10%服務費 網：比歐美小費文化還難接受

台灣餐廳普遍加收10%服務費，這項作法近年再度引發熱烈討論。一名男網友在社群平台發文提出質疑，認為許多餐廳僅提供最基本的倒水服務，卻向顧客額外收取「10%服務費」，讓他十分費解，甚至認為比歐美消費文化還更加難以接受，直呼「我寧願你直接把10%灌去售價裡」。

▲網友針對台灣餐廳收取10%服務費一事提出質疑。（示意圖／ENews資料庫）

原PO在Dcard發文指出，過去只有高檔西餐廳或自助餐才會收取服務費，而這些店家的店員均受過培訓，收取額外費用也算合理，但現如今人均收費300元以上的餐廳，無論什麼類型的餐廳都要加收服務費，大多只是幫忙倒水而已，有些水還要顧客自助，讓他納悶直呼「到底在收什麼意思的」。他直言，有些店家將服務費美其名為「清潔費」，但清潔本就該是店員要做的事，不解為何要讓消費者買單。

原PO接著補充，儘管歐美小費文化也很失控，但至少小費都是進入店員自己的口袋中，而中日韓也不怎麼愛收服務費，寧願把10%服務費漲價到餐點中，最後原PO也質疑：「台灣到底是哪時候起有這種歪風的？」貼文一出立即獲得不少網友共鳴，大部分網友都對支付了服務費卻無法享受附加價值而感到不滿。

▲許多網友都對餐廳收取服務費一事表達不滿。（示意圖／Shutterstock）

網友紛紛留言：「最好笑的是現在一堆座位沒有服務鈴，線上點餐也沒有服務鈕，服務生一小時叫不到幾次」、「所以我都很少去餐廳吃，反正我又沒很在乎吃」、「我從以前就一直覺得加收10%服務費不合理，不合理的原因主要是，這服務費是進老闆口袋」；也有消費者坦言：「所以我都很少去餐廳吃，反正我又沒很在乎吃」、「所以我都只有要慶祝什麼的才會找要收服務費的餐廳」。

不過，也有內行網友分析店家收取服務費的真正原因：「說到底，服務費其實就是因為店家漲價會被出征，但是不漲又壓縮利潤，為了讓價錢看起來漂亮一點而生的東西」、「你如果有仔細看發票列項方式，服務費是另外放一格，因為服務費部分，是不需要繳稅金的」、「我記得設服務費是為了避稅，所以政府應該立法將服務費算進本中，讓老闆避稅噴出來」。

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