「金沙芝麻冰淇淋鬆餅」獨家開賣 Woosa洋食鬆餅屋9月推限定菜單

隨著秋季的到來，Woosa洋食鬆餅屋於9月9日推出全新季節限定菜單，首次將東方傳統食材鹹蛋黃融入創意鬆餅與餐點中，為食客帶來別具一格的味覺體驗。這次的「鹹蛋黃金沙系列」以細緻金粉形式的鹹蛋黃，灑落在餐盤間，讓人感受到秋日的獨特滋味。

▲ Woosa金沙系列合照。（圖／食趣國際）

創意鬆餅，東西合璧

Woosa的「金沙芝麻冰淇淋鬆餅」將鹹蛋黃化作金黃流沙，融入鬆餅中，帶來濃郁的蛋香與微鹹的口感。外層撒上酥香鹹蛋黃粉，搭配香草冰淇淋與芝麻的醇厚香氣，將傳統東方甜點食材重新演繹為日式精緻甜點，創造出層層堆疊的味覺樂趣。

▲ 金沙芝麻冰淇淋鬆餅。（圖／食趣國際）

另一款「芭娜娜蘋果冰淇淋鬆餅」則以綿密香蕉果泥為內餡，搭配新鮮香蕉與特製蘋果柳橙西打醬，清爽的果香中帶有淡淡肉桂氣息，與香草冰淇淋和香蕉安格斯醬相互呼應，為秋季增添一抹清新甜美的幸福感。

▲ 芭娜娜蘋果冰淇淋鬆餅。（圖／食趣國際）

義大利麵的創新演繹

Woosa不僅在甜點上展現創意，還推出了多款融合東西方食材的義大利麵。「日式味噌培根義大利麵」在經典奶油培根義大利麵的基礎上，融入日式味噌與柴魚鮮味，讓熟悉的經典料理迸發出新鮮靈感。搭配鹹香厚煙燻培根與溫泉蛋，呈現出別具巧思的和洋創意。

▲ 南洋酸辣海鮮義大利麵。（圖／食趣國際）

「金沙奶油鮮蝦義大利麵」則將金沙鹹蛋黃與奶油相互交融，化為滑潤濃厚的醬汁，搭配鮮蝦與時蔬，鹹香與回甘交錯，展現東西交融的濃郁新經典。

經典回歸，粉絲最愛

此外，Woosa的經典菜色「南洋酸辣海鮮義大利麵」與「奶油松露野菇貝殼麵」也在秋季升級回歸。「南洋酸辣海鮮義大利麵」以獨家南洋酸辣醬為基底，融合檸檬草、奶醬、蕃茄與辣椒的多層次滋味，加上新鮮海鮮，讓人一口難忘。「奶油松露野菇貝殼麵」則以松露香氣與野菇鮮美交織，搭配奶油醬，香氣濃郁卻不膩口，為秋日帶來溫暖的療癒感。

幸福泡泡，奶霜系列登場

為了讓顧客在餐桌上感受到滿滿的幸福，Woosa還推出了全新奶霜系列。「麥芽奶霜蘇打」帶有小麥風味，結合綿密奶霜，口感如絲綢般滑順濃郁。「芒果奶霜蘇打」則將香甜芒果與牛奶融合，搭配氣泡水，堆疊出豐富的香氣與味覺享受。喜歡熱飲的顧客則可以選擇「香柚檸檬草花果茶」，以柚子與檸檬草為基調，揉合洋甘菊與薰衣草花香，溫潤多層次。

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