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2020-10-12 | 教育廣播電台

臺東縣學校午餐升級有機食材 10月推「有機米月」

臺東縣學校午餐升級有機食材 10月推「有機米月」

臺東縣政府為確保學童吃得安心又健康,新學年變更學校午餐契約,明訂學校午餐「豬肉、牛肉一律採用國內在地生鮮食材」,縣長饒慶鈴今(12)日進一步表示,為守護學童健康,縣府團隊將學校午餐升級有機食材及在地有機米。

縣府教育處表示,縣府為提供更優質的學校午餐食材,以及推廣在地食農教育,積極爭取行政院農委會經費,將9月至12月學校午餐季節食蔬升級為有機蔬菜,原則每週供應1次,計21次。

另外,10月起縣府再推有機米月活動,將學校原本午餐使用食米升級為在地有機米,全縣國中小師生將可連續食用在地關山有機米至11月底,達到地產地消,減少食物里程。

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