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2024-02-07 | 今傳媒

台糖強調僅台中提供同一盒肉驗出 配合衛生單位持續釐清原因

台糖強調僅台中提供同一盒肉驗出 配合衛生單位持續釐清原因

【今傳媒/記者張淑慧 報導】台糖公司瘦肉精風波!從2/2晚間台中市衛生單位發布梅花肉含極罕見的西布特羅瘦肉精後,引起社會高度關注。針對此事,台糖公司積極配合中央政府各機關及各地方政府展開大規模檢驗與稽查,並主動將同批肉品送SGS檢驗,結果均顯示未檢出瘦肉精。台糖公司強調,其豬隻飼料皆為「中央廚房」統一配方與調配,且全國大規模檢驗亦未發現異常,充分證明台糖養殖未使用瘦肉精。

然而,唯獨台中市衛生單位針對該盒肉檢體驗出瘦肉精,引發外界疑慮。對此,台糖公司承諾會與衛生單位密切合作,持續釐清事實及原因。

台糖公司表示,這段時間接受中央農業部及衛福部食藥署,還有各地方政府的檢測範圍,包括台糖冷凍肉品、畜殖場活體豬隻血液、毛髮、以及豬隻飼養期間使用之各類飼料,其中更有7件檢體是與台中市衛生局取樣來源相同的樣品,即同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝的梅花肉片,西布特羅等21項乙型受體素類,結果一樣是未檢出。台糖也主動把同批次肉品送民間SGS檢驗,也是未檢出瘦肉精。此外,台糖畜殖場已經接受相關單位稽查,都沒有任何非法藥品或添加物。

台糖進一步說明,各豬場所用飼料非對外採購,台糖各廠豬場只吃台糖自產飼料,且飼料由畜殖事業部統一製造。嘉義縣家畜疾病防治所、以及嘉義縣農業處已分別在2月2日晚間及2月3日到本案源頭場採檢全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果都是合格。台糖強調,豬隻為群養的動物,若飼料真的含有西布特羅瘦肉精,各場豬隻及肉品都會有相同的問題,不會只有台中市衛生單位所持有的單一檢體、單一盒肉有此問題。

台糖再次嚴正聲明,台糖豬肉絕無使用瘦肉精,並將持續配合政府相關單位釐清僅單一檢體檢出的原因。(圖/翻攝自台糖官網)

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