2024-06-09 | 今傳媒
立委鍾佳濱、伍麗華和新住民、原住民、福佬人、客家人一起包粽子,展現台灣多元族群文化
【今傳媒/記者李祖東報導】農曆五月五慶端午,立委鍾佳濱偕立委伍麗華,以及屏東縣聯合國多元發展協會理事長胡清嫻,在多元族群的交流下,共同包粽子,用餐桌上的飲食展現台灣的共融特性。
活動現場齊聚新住民、原住民、福佬人與客家人,也有不少親子家庭參與,立委鍾佳濱表示,傳統節慶背後有其特殊典故,然現今社會邁向多元共融,今日透過飲食文化的交流,凸顯彼此差異性之餘,更重要的是傳達族群融合與包容的意涵。
立委伍麗華也指出,在排灣族凡是用葉子包起來的食物都稱為「吉拿夫」,此名有祈禱、拿福氣的意思,活動中看見不同種類的吉拿夫,她則鼓勵民眾多嘗試新口味,用一顆粽子的世界來交朋友!
而屏東縣聯合國多元發展協會理事長胡清嫻也分享,越南粽有甜、鹹兩款,前者會包裹香蕉,後者則混合豬碎肉,,立委鍾佳濱也親自體驗越南粽的包法,直呼比其他粽子的包法更有挑戰性!
最新生活新聞
-
-
SLB OneSubsea獲得Equinor突破性的全電動海底專案合約
(21 分鐘前) -
八仙山首創微水力發電 零碳排打造全台國家森林遊樂區首座水力綠能示範區
(22 分鐘前) -
愛地球你可以再Push一點 臺東縣7月1日起自帶環保杯加碼臺東金幣
(22 分鐘前) -
Mavenir、VIAVI和CableLabs在O-RAN 2024年春季全球測試插拔大會期間完成Open RAN 3GPP安全保證測試
(23 分鐘前)