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2024-06-09 | 今傳媒

立委鍾佳濱、伍麗華和新住民、原住民、福佬人、客家人一起包粽子,展現台灣多元族群文化


立委鍾佳濱、伍麗華和新住民、原住民、福佬人、客家人一起包粽子,展現台灣多元族群文化


【今傳媒/記者李祖東報導】農曆五月五慶端午,立委鍾佳濱偕立委伍麗華,以及屏東縣聯合國多元發展協會理事長胡清嫻,在多元族群的交流下,共同包粽子,用餐桌上的飲食展現台灣的共融特性。


活動現場齊聚新住民、原住民、福佬人與客家人,也有不少親子家庭參與,立委鍾佳濱表示,傳統節慶背後有其特殊典故,然現今社會邁向多元共融,今日透過飲食文化的交流,凸顯彼此差異性之餘,更重要的是傳達族群融合與包容的意涵。


立委伍麗華也指出,在排灣族凡是用葉子包起來的食物都稱為「吉拿夫」,此名有祈禱、拿福氣的意思,活動中看見不同種類的吉拿夫,她則鼓勵民眾多嘗試新口味,用一顆粽子的世界來交朋友!


而屏東縣聯合國多元發展協會理事長胡清嫻也分享,越南粽有甜、鹹兩款,前者會包裹香蕉,後者則混合豬碎肉,,立委鍾佳濱也親自體驗越南粽的包法,直呼比其他粽子的包法更有挑戰性!



立委鍾佳濱、伍麗華和新住民、原住民、福佬人、客家人一起包粽子,展現台灣多元族群文化

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