2024-06-15 | 今傳媒
「Miaca’米啊炸原住民假日市集」品嚐部落美食
【今傳媒/記者李祖東報導】每月第三個禮拜六「Miaca’米啊炸市集」又來囉!這次DIY活動大小朋友非常喜歡,特別邀請到茂林萬山部落族人,帶領製作原汁原味的原民風味美食,有熱門的超級未來食物「油芒」超能量籽DIY萬山岩雕餅乾,吃的健康也認識獨特的萬山岩雕圖騰,以及部落必吃的原住民傳統美食芋頭粉口味的「Cinavu吉那富」DIY,製作及烹飪過程非常簡易好上手,並現場品嚐,大小朋友皆說讚!透過自己動手做的過程,了解原民文化也體驗原鄉好滋味!
本次市集除了大小朋友都愛的原民美食DIY活動外,現場的超大烤全豬,顛覆傳統印象的肉質鮮嫩、外皮酥脆口感,到場民眾無不人手一盒,讓來往遊客大飽口福!美食攤販二戈烤全豬表示推出的限量買烤肉打卡送魷魚,民眾非常熱絡參與,天氣炎熱但烤豬銷量不錯,配料的皮蛋辣椒,吃過的民眾幾乎都會回購已銷售一空!文創攤販阿美的顏色表示,市集的地點非常多遊客來訪,非原民朋友非常喜歡圖騰類的手工飾品,今日熱銷商品圖騰手機掛繩深受民眾喜愛!
高雄市政府原民會主委表示,米啊炸市集呈現原汁原味的原民美食、農特產品、文創商品、原音演唱,並搭配農特產促銷主題,以及透過消費券促銷活動,每攤位限量發送消費券,消費滿100元即可獲得50元消費券一張,希望民眾都可以購買認識品嚐原民產品,族人攤商擺攤踴躍也有賺,邀請大家在未來每月第三個周六,來米啊炸市集體驗原民文化、支持我們原住民嚴選的產品!
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