百年糕餅老店,早鳥預購禮盒年年滿單,超人氣蛋黃酥內餡飽滿,中秋節送禮首選
【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
中秋佳節將至,又到了大家準備禮盒表達感謝之意的時刻!中秋節的代表性糕餅非蛋黃酥莫屬,蛋黃酥創始店「陳允寶泉」從最初第一代至今已歷經五代傳承,傳統工法的堅持與創新,結合台式與日本的烘焙技術,讓糕餅吃起來總是回味無窮,常常都是各項榮譽獎項的榜上名單,每到中秋節早鳥預購禮盒更是年年滿單!其中曾獲得「台中十大伴手禮」-金口碑獎、評審團推薦大獎、現場最高人氣獎的蛋黃酥,360度零死角的滿滿內餡,絕對是台中人中秋送禮的首選!
▲陳允寶泉各式糕餅中秋送禮首選。(圖/業者 提供)
中秋必吃的「蛋黃酥」是陳允寶泉第三代陳增雄先生研發而成的代表作,蛋黃酥外層為精心製成的金黃酥皮,配搭自製萬丹紅豆内餡再包覆鹹蛋黃,嚐起來口感鹹甜交織、回味悠長,每口都是滿滿內餡,又被大家稱為360度零死角的蛋黃酥!陳允寶泉店內及官網皆有販售8入與12入的禮盒,紅色與橘色的禮盒設計大器又不失優雅,每到中秋節更常銷售一空,建議提前下單才不會買不到!
除了招牌蛋黃酥之外,陳允寶泉超人氣的「香柚檸檬蛋糕」也是中秋送禮的大熱門。嚴選日本進口的香柚以及台灣當地的新鮮檸檬汁,每一口蛋糕都可以吃到清新的柚子香氣與檸檬的酸甜,裡面的蛋糕體綿密而鬆軟,帶來層次分明的果香體驗!不論送給親朋好友還是自己享用都適合。
▲陳香柚檸檬蛋糕。(圖/業者 提供)
陳允寶泉的代表性糕餅眾多,店家仍然不斷推陳出新,帶給喜愛陳允寶泉的顧客新的感受!前陣子在網路爆紅的蛋黃酥蛋糕「夕日允香」,為陳允寶泉期間限定推出的蛋糕,以傳統的蛋黃酥為靈感,採用師傅獨創的製作方法和傳承配方,多層次的酥脆口感每一口都能嘗到紅豆香氣,限量500條一開賣就迅速賣光,深受各界好評,成為台中不敗糕餅店實至名歸!
店名:陳允寶泉-自由旗艦店
地址:台中市中區自由路二段 36 號
電話: 04 2222 2257
營業時間: 09:00~21:30
官網:https://www.chenyunpaochuan.com.tw/
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/chenyunpaochuan/
最新生活新聞
-
女偵查員成最嘉女力 陞任嘉市警局首位女性基層派出所所長
(11 分鐘前) -
配合五月天公益演唱會 觀光署研議花蓮國旅加碼補助
(19 分鐘前) -
「2024玩味大坑」商圈遊程開跑
(21 分鐘前) -
新北1區15里52社區共創永續家園榮獲低碳認證
(24 分鐘前) -
氣候暖化國產菇產量遞減 台日簽MOU取經振產能
(24 分鐘前)