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2022-06-16 | 食力foodNEXT

一年外送4.7座101大樓!Uber Eats線上服務「迺菜市仔」進軍台南

一年外送4.7座101大樓!Uber Eats線上服務「迺菜市仔」進軍台南

整理=編輯部

最深入城市鄰里的 Uber Eats在2021年開啟傳統市場生鮮外送,迄今已協助超過700間攤商合作夥伴與數位經濟接軌,打開新世代消費者客源,增加營收來源。

Uber Eats在2022年6月14日宣布與台南市政府、台南市市場處攜手合作,啟動台南傳統市場生鮮雜貨外送,喜愛台南虎尾寮市場與東市場生鮮的民眾,打開Uber Eats App就可以讓最熟悉的新鮮食材好味隨點即送到府。

虎尾寮市場、東市場皆超過10間攤商上線Uber Eats

虎尾寮市場與東市場2間市場皆有超過10間攤商上線Uber Eats,包含蔬菜、水果、海鮮、雞肉、豬肉和食品雜貨等類別,提供超過370樣商品,足以滿足民眾三餐自煮所需。

Uber Eats 持續積極洽談,可望增加更多菜市場攤商上線,在新冠疫情尚未遠離前,讓減少上菜市場買菜的民眾能以便利、安心的方式線上「迺菜市仔」,不出門一樣買得到最鮮在地食材!

Uber Eats、市政府共同為台南消費數位化努力

台南市長黃偉哲與台南市市場處處長陳豪吉,在2022年6月14日親臨台南虎尾寮市場,與Uber Eats一起啟動台南菜市場外送服務,市長更示範了線上「迺菜市仔」買菜,視察數位小幫手如何與各攤商接力,幫民眾挑好菜、打包後交由外送合作夥伴出門外送。

台南市長黃偉哲表示:「疫情改變了市民的消費型態,宅配與外送服務已成為民眾購物的主流方式,成為生活日常。針對傳統市場生意飽受衝擊的情況,市府持續開展可振興經濟與商機的做法,如開發創建台南便利送宅配平台,使市場生鮮物品能不間斷地送到消費者手上。再加上Uber Eats的合作,想必能夠再創佳績,一起幫助在地傳統市場加速數位轉型獲得外送經濟紅利,也一同為推動台南的生活消費數位化而努力。」

台南市市場處處長陳豪吉分享:「歷經新冠肺炎疫情爆發,傳統市場雖積極落實防疫規定,整體營業狀況仍有不小影響,買氣平均少了2至3成。所以這次很開心有機會與Uber Eats 合作,從目前已開啟服務的虎尾寮市場及東市場觀察,皆可看到很好的成果,很多攤商因此多了好幾成業績,其中單筆訂單最高金額更是超過1,800元,可見外送服務對攤商們生意的活水。」

Uber Eats業務副總吉慶表示:「為滿足疫情期間不斷攀升的生鮮雜貨外送需求,從2021年4月份起,Uber Eats 領先業界切入菜市場生鮮雜貨外送,2022年6月14日再下一城,涵蓋7大城市,包含雙北、桃園、新竹、台中、台南、高雄,與超過40間的在地知名傳統市場、700多間攤商夥伴合作,合作市場數量及攤位數皆為業界龍頭,讓 Uber Eats 成為最接地氣的外送平台。而台南2間市場一上線就看到民眾熱烈響應,與近期上線的其他城市傳統市場開幕期間訂單數相比,台南2間市場在開幕時明顯多了20%的訂單數,讓我們對台南市傳統市場外送很有信心!」

「數位小幫手」能有效縮短每份訂單準備的速度

Uber Eats 傳統市場外送服務帶給消費者一站式購足的線上「迺菜市仔」買菜體驗,可在不同攤商間採買,備足當天自煮食材所需,加上隨點即送的 Uber Eats 外送滿足「現買、現煮」的健康生活需求!

Uber Eats 傳統市場外送服務在每個合作市場設有「數位小幫手」工作站,協助商家接單、揀貨以提高訂單正確性、縮短每份訂單準備的速度,大幅增加消費者使用的意願。

Uber Eats 也持續與各城市的公有市場合作,除優化消費者購物體驗之外,也以線上數據推動攤商成長,協助攤商了解商品、市場、外送等評分項目,以及訂單分佈、客戶回饋等詳細分析資訊,讓老闆透過數據能更精準備貨,提升經營效率,創造新商機。

審稿編輯:林玉婷

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