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2020-08-24 | 民視新聞

主題式美食夯 圓山推龍膽石斑

台北圓山大飯店每年都會結合在地食材舉辦美食節,今年主題是龍膽石斑,現場請到主廚示範菜色,像是龍膽米粉鍋、松子龍膽生菜鬆等料理,魚香味四溢,光是用看的就令人食指大動,從8/24開始,為期5天的美食節,民眾想吃新鮮龍膽石斑,不用舟車勞頓到屏東縣枋寮鄉,在台北圓山大飯店就能吃到美味料理,除此之外,也邀請屏東在地特色店家駐店設櫃,讓飯店更增添在地風情,

看準特色食材吸引消費者目光,各家飯店相繼舉辦主題式的美食活動,不只是圓山,晶華酒店推在地港點,民眾可以不用出國也能吃到香港古早味,六福萬怡則是把香水椰子做成粵式料理,要讓大家開胃消暑,飯店餐飲花招百出,無非就是希望透過美食,能大大提升民眾的消費力道。

(民視新聞/羅翊菱、邱顯復 台北報導)

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