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2020-10-23 | 民視新聞

鮮甜彈牙! 推廣在地美食 立委現場料理九孔鮑

每年11月~隔年3月,是貢寮九孔鮑盛產的時候,為了力挺農民,民進黨立委現場料理九孔鮑,不過每年九孔報產季,總有中國鮑魚低價傾銷,還好政府去年(2019年)公告貢寮鮑產季,禁止進口中國鮑魚,守護漁民。

飽滿的貢寮九孔鮑,在熱鍋上滋滋作響,釋放鮮味,口感彈牙。還有炸到酥脆的白帶魚捲,讓立委賴品妤、林楚茵和沈發惠,躍躍欲試,現場料理九孔鮑。

鮮甜彈牙! 推廣在地美食 立委現場料理九孔鮑

賴品妤先觀摩漁會專家怎麼做,不過,光是汆燙九孔鮑,林楚茵就被糾正翻錯面。

立委(民)林楚茵表示,「黨團助理就問我說,楚茵委員你平常有在料理嗎,我說我沒有,他們就說我想賴品妤委員也沒有,所以他們居然全部支持沈發惠哈。」

立法院長游錫堃表示,「台灣的山川壯麗,在貢寮都看得到,物產豐富,像今天的貢寮區的九孔鮑魚很出名。」

立法院長游錫堃也當起代言人,用力行銷,不過,每年11月~隔年3月貢寮九孔鮑產期,總有中國鮑魚魚目混珠,現在也被禁止。

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立委(民)賴品妤表示,「中國有關稅補貼政策,過去在產季有發生大量傾銷台灣,目前狀況是每年11月~3月,就禁止輸入中國的中國鮑。」

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農委會主委陳吉仲說,「在我們的貢寮超過了7成(量),產值非常高,一年2.5億,貢寮將近40戶漁民在生產。」

今年冬天,民眾不妨到東北角走走逛逛,也感受九孔鮑的魅力。

鮮甜彈牙! 推廣在地美食 立委現場料理九孔鮑

(民視新聞/林嘉玫、宮仲毅 台北報導)

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