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2020-09-06 | 大成報

伊甸庇護工場中秋月餅禮盒 世界麵包冠軍王鵬傑大師加持

伊甸庇護工場中秋月餅禮盒 世界麵包冠軍王鵬傑大師加持
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】中秋佳節快到了!伊甸基金會台中市迦南園烘焙庇護工場2日發表今年的中秋月餅8款禮盒,並邀請臺中市政府勞工局長吳威志、愛心企業五湖園生命智慧園區、世界麵包冠軍王鵬傑,一同用行動支持伊甸;尤其五湖園大宗採購庇護工場月餅禮盒做為感恩供品,更為民間企業與非營利組織的公益合作、創造一個優異典範。

向來強調專業經營的伊甸台中迦南園烘焙庇護工場,持續與世界麵包冠軍王鵬傑合作,今年推出「蛋黃酥、鳳梨酥、藍莓酥、梅子酥、芋頭麻糬酥、廣式荔香草莓、廣式檸檬香柚、杏仁脆肉紙、蒜味杏仁豬肉紙、木虌果鑽石餅乾、洛神花餅乾、紅藜巧克力餅乾」等12種產品搭配而成的8款禮盒。

其中,廣式荔香草莓是王鵬傑奪得世界麵包冠軍的配方,已授權給伊甸、並提供伊甸技術指導,讓庇護工場身心障礙夥伴們經由大師加持,也更有自信向各界推薦親手製做的中秋產品。

長期支持伊甸庇護工場的吳威志,也在現場大力推銷中秋產品,有局長的認證,讓庇護工場對中秋產品更具信心;伊甸也非常感謝勞工局一直與庇護工場同在,在勞工局的協助之下,讓庇護工場的營運更加順利。

一向以具體行動支持社會公益的五湖園生命智慧園區,今年特地採購伊甸的中秋產品,除到場為身心障礙夥伴加油打氣,在民間吉祥月(7月),也大宗採購庇護工場月餅禮盒做為感恩供品。這是庇護工場首次與生命事業合作,為民間企業與非營利組織的公益合作、創造一個優異典範,也期待能透過五湖園生命智慧園區的拋磚引玉,號召更多的企業一起來加入、讓今年的中秋節過得更有意義。

五湖園總經理雷靜怡表示,五湖園首創把民間農曆7月活動結合公益、環保、時尚科技等正面價值,致力於推廣一個「採購幸福」的吉祥月文化。今年吉祥月活動主題是「2020愛分享文化節」,提倡「愛奉獻、愛地球、愛精彩」的文化生活,希望透過這次的大宗採購,能幫助身心障礙的小夥伴們度過疫情寒流、感受實質溫暖;也透過這次率先響應,擴張讚普供桌的附加價值,期待能有更多愛心的企業一起加入「採購幸福」的文化行列。

伊甸基金會庇護事業處處長陳智宏指出,伊甸自去年2場庇護工場合併之後,提供42名身心障礙者庇護性就業服務,也是台中市提供庇護性就業服務人數最多的庇護工場;透過個別、專業且多元化的服務,不僅給予他們完整適切的就業支持,庇護工場高規格的品質,也通過ISO-22000及HACCP認證。

陳智宏說,今年中秋節,伊甸台中迦南園庇護工場目前銷售額還不到3成,希望民眾多加支持、讓庇護工場能永續經營;如果民眾沒有吃月餅的習慣,庇護工場另推出「讓義情替代疫情」-送月餅到有需要者身上,提供鳳梨酥禮盒、讓消費者訂購轉贈給弱勢族群。9月14日前預訂,可享9折優惠,滿5000元免宅配費(限同一地點)訂購專線:04-2296-2884轉101、334。

伊甸庇護工場中秋月餅禮盒 世界麵包冠軍王鵬傑大師加持

伊甸庇護工場中秋月餅禮盒 世界麵包冠軍王鵬傑大師加持

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