米其林台菜迎國際旅客！膳馨推「護照限定」人氣主菜禮遇上桌

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】台中的天空越來越熱鬧，目前台中直飛韓國的航班每週高達16班，顯示韓國已成為台中重要的國際旅遊市場。《米其林指南》連續6年推薦的台菜品牌「膳馨」，為迎接國際旅客，特別準備韓文菜單與料理介紹，希望讓遠道而來的旅人更自在地品嘗美食；此外，更推出「Welcome to Taiwan 呷台菜！」護照限定禮遇，日、韓、港、澳旅客，只要至膳馨門市出示護照，即可免費獲贈一份米其林推薦人氣主菜、直接大啖台灣味。

因應台韓旅遊市場暢旺，據了解，包括大韓航空與德威航空「台中–仁川」航線，已達每週14班；台灣虎航「台中–濟洲」航線也每週2班；今年冬季班表，更將新增真航空「台中–仁川」每週14班。屆時台中可望躍升為串連韓國的重要航空樞紐。

台中市政府觀光旅遊局為推廣「台中感性」的城市魅力，特別邀請3位韓國知名網紅來台，深入體驗在地文化。他們不僅造訪逢甲夜市、大坑步道、審計新村、太陽餅博物館及惠來谷關等景點；更走進膳馨，享受一場米其林級的在地饗宴，透過料理感受台中的文化底蘊。

為迎接國際旅客，膳馨也特別準備韓文菜單與料理介紹，讓韓國網紅很受用、在用餐後驚呼連連，直讚膳馨菜色兼具美味與故事性，不僅能嘗到正宗手路菜，更能在風味中體會台灣人對土地與食材的深情。

膳馨創辦人鄭乃綱表示，「期待透過現代化的呈現，讓台菜走得更遠、並被更多國際旅客看見。」這次特別推出韓文菜單，就是希望讓每一位到台中的韓國朋友，都能自在體驗台灣味，把這份溫暖的記憶帶回家。」

同時，膳馨也推出「Welcome to Taiwan 呷台菜！」護照限定禮遇，即日起，凡持日、韓、港、澳護照的旅客，只要至膳馨門市出示護照，即可免費獲贈一份米其林推薦人氣主菜。

旅客可於兩道招牌菜中擇一品嘗，包括「花雕遇見櫻桃鴨」，特以花雕醬汁快炒櫻桃鴨腿肉，搭配手工刈包，酒香四溢、層次豐富。

或選「芋奶鮮嫩雞球」，是以大甲芋頭醬汁包裹雞腿肉，口感鮮嫩、香氣溫潤，展現創意手路菜的獨特風味。

膳馨強調，奉上這份限定禮遇，就是希望讓國際旅客在欣賞台中美景之餘、也能在餐桌上留下難忘的台灣味記憶；並把這份美食故事帶向國際，讓更多人認識台中作為「美食之都」的熱情與魅力。