台北國際美食節登場 漢堡嘉年華打頭陣

【互傳媒／記者 陳德儀／台北 報導】為推廣台北多元餐飲文化，台北市商業處以「2025台北國際美食節」為主題，規劃雙主打系列活動，首波「漢堡嘉年華」市集於8月30、31日在圓山花博花海廣場熱鬧登場，號召50家知名漢堡品牌與五星級飯店同場獻藝，帶來從經典美式到創意台味的漢堡饗宴，吸引民眾熱情響應。

市集共規劃「全球漢堡區」、「國際美食區」、「潮流餐車區」及「療癒甜點區」四大主題，集結國內外人氣品牌，包括台北名店屠夫漢堡推出的「脆片藍莓牛肉堡」、美國德州BBQ冠軍Dayne’s Craft Barbecue的正宗燒烤漢堡，以及台北君悅、寒舍艾美酒店限量推出的星級創意漢堡。現場更搭配限定活動，只要打卡即可兌換折價券與紀念小物，讓民眾吃得盡興、玩得盡興。

台北市長蔣萬安表示，台北擁有豐富的餐飲資源與多元族群文化，美食已成為市民生活的重要部分。今年國際美食節以市集加餐廳週雙主打呈現，展現台北的包容力與創新力。

第二波活動「台北餐廳週」將於9月8日至9月30日登場，串聯百家精緻餐廳，提供1,200元限定套餐，以及20家餐廳推出的2,600元「台北城市意象套餐」。其中包含多間米其林星級餐廳，例如二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon特製的六道菜套餐，以經典法式手法結合台北特色，讓民眾用平易價格享受高端美食。

商業處強調，透過「2025台北國際美食節」，將讓市民與旅客從街頭市集到高端餐廳，全面體驗台北餐飲的多元魅力，進一步推動台北作為國際美食城市的品牌形象。