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2021-07-09 | iCook 愛料理

螞蟻人的夢幻逸品!韓國「貝殼馬卡龍」滿滿餡料一口咬下幸福感爆棚

大家吃過韓式馬卡龍嗎?有別於常見的法式馬卡龍,韓式馬卡龍減糖 50%,甜而不膩,且內餡豐富多元,更有各種造型、口味滿足甜點控的少女心~韓國一間專門販售韓式馬卡龍的專賣店「Scoop Dang Bakery」就推出好幾款特色馬卡龍,其中最吸睛的當屬這款「大王貝殼馬卡龍」了!

螞蟻人的夢幻逸品!韓國「貝殼馬卡龍」滿滿餡料一口咬下幸福感爆棚
Photo:scoop_dang_bakery

外層酥脆、內裡軟綿綿的馬卡龍,是不少甜點控的最愛,而有著厚厚創意內餡的韓式馬卡龍,也收穫不少螞蟻人的喜愛~韓國一家販售馬卡龍的專賣店「Scoop Dang Bakery」,就以有著夢幻外型的貝殼馬卡龍聞名,來看看他們有哪些令人不僅想吃,更想供奉起來當藝術品的夢幻馬卡龍吧~


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走進店裡,馬上就會被這尺寸一點都不迷你的貝殼馬卡龍吸住目光。有別於一般的迷你 size,這款馬卡龍可是約有一個手掌的大小,內餡絲毫不手軟,超厚餡料讓人無法一口咬下呢~


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也有夾著大顆草莓、造型巧克力的內餡,扎實的用料讓人吃一顆就好滿足~


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除了招牌的貝殼馬卡龍外,店內也有販售一般尺寸的馬卡龍,不過內餡用料是一樣的豐富,還有小小的糖果、糖霜妝點,一點都不無聊,無論送禮還是自己吃都好滿足!


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「Scoop Dang Bakery」也不時在 Instagram 上傳製作馬卡龍的過程,看著白滑滑的奶油被一個個擠在排列整齊的馬卡龍餅乾上,真的莫名療癒呢~


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目前「Scoop Dang Bakery」在韓國大邱、浦項及釜山各設有分店,大家疫情後若有韓國行計畫,別忘了朝聖一波。
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本篇文章來源:《愛料理生活誌》

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