早午餐簡單學！香Q蛋餅

蓮藕粉版。香Q蛋餅

不用5分鐘就能完成的快速蛋餅，改用健康的蓮藕粉讓餅皮變的Ｑ彈~加入滿滿的配料，就是讓人充滿活力的元氣早餐！

食材

• 蓮藕粉, 半碗


• 中筋麵粉, 2碗


• 水, 3碗


• 配料:
  
  
  
  • 雞蛋, 1顆
  
  
  • 火腿, 1片
  
  
  • 起司片, 1片
  
  
  • 鹽巴, 少許
  
  
  
  

料理步驟



步驟 1：蓮藕粉加水拌勻,再加入中筋麵粉攪拌成糊,入油鍋煎熟就是蛋餅皮囉~此份量可製作約５張蛋餅皮



步驟 2：加入雞蛋,火腿,起司片,灑上一些鹽巴~加入任何喜歡的配料



步驟 3：美味的快速蛋餅就完成囉!!!蓮藕粉:麵粉:水~比例是1:4:6唷~

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：早午餐簡單學！香Q蛋餅

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