手殘也能包美美的元寶水餃

手殘也能包美美的元寶水餃

很簡單的包水餃方式！！一般的水餃造型總是包得不漂亮,這款元寶造型就算新手手殘也能包美美的唷^^

食材

• 豬絞肉（細）, 500g


• 洋蔥, 1顆


• 蔥, 1把


• 任何喜歡的蔬菜, 適量


• 薑泥, 1茶匙


• 醬油, 2大匙


• 香油, 1小匙


• 水或高湯, 3大匙


• 鹽巴, 2小匙


• 細糖, 1小匙


• 白胡椒, 適量


• 水餃皮, 60張

料理步驟



步驟 1：將所有內餡材料切細,往同一方向攪拌至黏稠狀



步驟 2：取一水餃皮,放入餡料



步驟 3：邊緣刷一些水,對折壓緊



步驟 4：一邊的角角沾一些水,和另一端角角相黏壓緊



步驟 5：簡單的元寶造型水餃就成功了!



步驟 6：手殘也能包成功,而且料放比較多也很好包喔^^

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：手殘也能包美美的元寶水餃

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