2024-02-07 | iCook 愛料理
清爽多纖的年菜料理!烤蔬菜
烤蔬菜-年菜料理之清爽多纖版
年節期間多是肉食料理,來個清爽多纖的蔬菜料理吧,這個調味方式也很簡單,撒上鹽,胡椒,義式香料,淋上橄欖油,進烤箱烤30分鐘!這樣可以吃得到蔬菜的清甜味,而且一次可以吃進多種蔬菜!纖維多多營養滿分!
食材
料理步驟
步驟 1:蔬菜主要都切片,南瓜可以切薄一點比較好熟透,小番茄可以對切就好
步驟 2:把切好的蔬菜,隨意排列在陶瓷的烤皿裡
步驟 3:撒上鹽,黑胡椒,義式香料,橄欖油
步驟 4:進烤箱用200度烤30分鐘,就完成囉
小撇步
蔬菜切薄片,方便熟透,這個料理主要是蔬菜的清甜味,沒有過重調味,如果喜歡吃醬的可以配上和風沙拉醬,或凱撒沙拉醬之類的!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:清爽多纖的年菜料理!烤蔬菜
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年節期間多是肉食料理,來個清爽多纖的蔬菜料理吧,這個調味方式也很簡單,撒上鹽,胡椒,義式香料,淋上橄欖油,進烤箱烤30分鐘!這樣可以吃得到蔬菜的清甜味,而且一次可以吃進多種蔬菜!纖維多多營養滿分!
食材
- 櫛瓜, 2根
- 小番茄, 10顆
- 栗子南瓜, 半顆
- 鹽, 1匙
- 黑胡椒, 1匙
- 義式香料, 1匙
- 橄欖油, 2大匙
料理步驟
步驟 1:蔬菜主要都切片,南瓜可以切薄一點比較好熟透,小番茄可以對切就好
步驟 2:把切好的蔬菜,隨意排列在陶瓷的烤皿裡
步驟 3:撒上鹽,黑胡椒,義式香料,橄欖油
步驟 4:進烤箱用200度烤30分鐘,就完成囉
小撇步
蔬菜切薄片,方便熟透,這個料理主要是蔬菜的清甜味,沒有過重調味,如果喜歡吃醬的可以配上和風沙拉醬,或凱撒沙拉醬之類的!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:清爽多纖的年菜料理!烤蔬菜
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