2024-09-02 | iCook 愛料理
輕輕鬆鬆零廚藝吃韓式美食!韓國烤肉飯
韓國烤肉飯【輕輕鬆鬆零廚藝】
颱風接二連三來侵擾,不間斷地大雨攻勢與居高不下的菜價也讓人透不過氣來,忙於修繕與清理家園實在分身乏術,作份簡單的「客飯」享用,省時省力的同時亦不向美味妥協。將肉片以韓國烤肉醬和香油醃漬入味,加入洋蔥絲拌炒,灑上白芝麻,佐以生菜或高麗菜絲,再煎顆荷包蛋,搭配ㄧ點昨晚沒吃完的小菜和湯品,登登~豐盛的晚餐輕輕鬆鬆就完成啦!
食材
- 梅花肉片, 200g
- 洋蔥絲, 半顆量
- 韓國烤肉醬, 5大匙
- 香油, 1大匙
- 白芝麻, 適量
料理步驟
步驟 1:肉片以韓國烤肉醬和香油醃至少15分鐘。
步驟 2:熱鍋倒入1大匙香油後將洋蔥絲炒香炒軟。
步驟 3:加入步驟1肉片拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮至肉片熟透。
步驟 4:盛盤後灑上白芝麻,佐以生菜或高麗菜享用。
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:輕輕鬆鬆零廚藝吃韓式美食!韓國烤肉飯
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