2025-03-27 | iCook 愛料理
不辣的「牛肉豆腐煲」暖心鍋物超好吃!!
不辣的「牛肉豆腐煲」暖心鍋物超好吃!!
暖呼呼的「牛肉豆腐煲」孩子也能一起吃的不辣口味!!味道還挺像外面的豆腐煲專賣店(笑)
食材
- 蔥末, 少許
- 牛肉片及嫩豆腐, 適量
- 高湯, 200cc
- 醬油, 2大匙
- 高麗菜, 適量
- 金針菇及韓式魚板, 適量
- 雞蛋, 1顆
料理步驟
步驟 1:鍋中倒入些許油後炒香蔥末。
步驟 2:加入高湯、醬油及高麗菜煮至滾。
步驟 3:加入豆腐、牛肉片、醬油及韓式魚板煮熟。
步驟 4:最後打入一顆蛋煮至自己想要的熟度即可。(給孩子的另一鍋有將雞蛋煮熟喔!!)
步驟 5:好像外面賣的「牛肉豆腐煲」上桌囉!!
步驟 6:在家就能簡單煮出韓式豆腐煲專賣店的味道!!真的好好吃~自己加了好多料搭配白飯就能吃飽飽(笑)
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:不辣的「牛肉豆腐煲」暖心鍋物超好吃!!
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