2025-05-23 | iCook 愛料理
「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡
「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽
做個可愛的「鬱金香餅乾」送給媽媽吧~
食材
- 無鹽奶油, 50g
- 糖粉及雞蛋液, 各25g
- 低筋麵粉, 115g
- 抹茶粉及紅麴粉, 少許
料理步驟
步驟 1:先將軟化奶油與糖粉拌勻,接著拌入雞蛋液。
步驟 2:倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰、接著分成兩等份分別加入紅麴粉及抹茶粉。
步驟 3:將紅色及綠色麵糰擀平冷藏15分鐘。
步驟 4:綠色麵糰壓出鬱金香葉子形狀。
步驟 5:紅色麵糰壓出鬱金香花苞形狀。
步驟 6:兩個組裝一起、放入預熱160度烤箱15分鐘。
步驟 7:可愛的「鬱金香餅乾」聞到的不是花香而是奶香(笑)
步驟 8:包裝成花束的樣子是不是很文青~
步驟 9:送媽媽這個鬱金香花束吧!!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽
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