令人難以抗拒的美味！韓式牛肉燉飯

韓式牛肉燉飯

利用煎牛排的鍋氣.加進韓式辣醬一同燉煮.濕潤的米飯吸飽了紅通通醬汁.還帶點牛油的香氣.原湯化原汁~再灑上那令人難以抗拒的起司~美味還需解釋嗎

食材

• 韓式味增辣醬, 依喜好


• 辣椒粉, 依喜好


• 起司絲, 依喜好


• 白飯, 100g


• 水量, 400g

料理步驟



步驟 1：韓式味增辣醬



步驟 2：食材準備辣醬一匙.起司絲.辣椒粉



步驟 3：將辣醬溶於水攪拌均勻備用



步驟 4：少許油將牛排煎至喜歡的熟度(雞排.豬排亦可)



步驟 5：利用鍋中的餘油放入米飯及稀釋過的辣醬和辣粉飯和水的比例為(1:4)



步驟 6：小火煮至黏稠狀



步驟 7：灑上起司絲



步驟 8：鋪上牛肉即完成

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：令人難以抗拒的美味！韓式牛肉燉飯

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號