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2024-10-09 | 自立晚報

2024嘉義縣番路鄉農會柿子季系列活動正式起跑

(記者廖建智嘉縣報導)
嘉義縣番路鄉農會2024柿子季系列活動正式起跑,嘉義縣議會議長張明達夫人黃瓊賢和農會總幹事趙幸芳一起推廣新鮮柿子 ,歡迎全國民眾到番路鄉嚐鮮。

滿山滿谷的柿子,是番路鄉的在地農產特色。每年9月起是柿子盛產期,也是番路鄉農會一年一度的重頭戲。在往半天岩的馬路邊,有番路鄉農會的飲冰柿集超市,提供各種柿子產品。今年更與台南市善化區農會共同研發[芝麻柿果子冰淇淋],引領秋季農業新風潮。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,這款芝麻柿果子冰淇淋以番路鄉農會製作的金黃柿餅為載體,並融合了善化區農會精心挑選並研磨的細緻黑芝麻粉作為內餡。金黃與黑金的色澤對比,視覺上已是一場盛宴;而每一口,濃郁的芝麻香氣與柿餅的清甜完美交融,口感細膩而層次豐富。這款冰淇淋不僅僅是農產品的結合,更是對農民辛勤付出的致敬,是對大自然的敬畏與感恩。
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