2025-10-12 | 引新聞

圖/由客底計畫盤點出在地青年與社區,規劃客家文化故事料理。(新北市政府客家事務局提供)
「花見台2線」成果展登場 三芝石門共述客家文化新篇章
(記者陳志仁/新北報導)新北市政府客家事務局推動「新北濱海客家帶客底意識擾動與文化活動計畫」成果豐碩,12日在三芝故事館舉辦「花見台2線—三石客底成果展」開幕活動;活動由「新北市客家傳統文化發展協會」太鼓演出與三芝幼兒園福成分班的客家歌舞揭開序幕,氣氛熱鬧熱情。

客家局局長劉冠吟表示,本計畫自113年啟動,以「客底意識擾動」與「客家文化活動」為兩大主軸,帶領社區與學校重新探索在地客家文化根源;透過系列工作坊與教案設計,讓民眾從飲食、信仰、宗族等日常生活面向中,重新辨識自身的客家文化印記,進而認同「我是客家人」的文化意識。
在文化傳承及教育推廣方面,客家局首度與三芝國小、乾華國小及老梅國小合作,共同開發以「三芝米食」與「石門茶文化」為主題的教案,並邀請返鄉客家青年擔任講師與課程設計者;藉由食農教育融入客家文化,從學童階段深耕地方認同與文化自覺,讓孩子透過味覺與故事,認識家鄉的文化底蘊。
成果展以「花見台2線」為策展主題,集結7組返鄉青年團隊的創意飲食設計與文化故事;展品巧妙結合茭白筍、地瓜、米食、阿里磅紅茶與石滬笠螺等在地農漁特產,轉化成充滿人情味的「食物故事」,展現青年返鄉後重新連結家鄉文化、尋回客家身分的歷程,呈現北海岸產業與客家族群緊密交織的歷史脈絡。
客家局指出,「花見台2線—三石客底成果展」即日起於三芝故事館展出,展期至114年10月31日,內容涵蓋「我也是客家人」、「飲食記憶」、「祭祀文化」與「產業特色」四大主題,完整描繪北海岸客家文化的發展脈絡與當代樣貌; 多活動資訊,請上新北市客家事務局 Facebook 與 Instagram 粉絲專頁查詢。
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