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2020-11-28 | 民眾網

現場沖泡「熊青ㄟ」冬茶 新北十冠茶特展限定開賣

【記者葉柏成新北報導】新北市今年冬茶結合全國製茶技術競賽10年冠軍」、「新北六大特色茶」及「地方創生團隊」3大主題,今〈27〉日起至12月4日在MegaCity板橋大遠百推出互動式展覽,明〈28、29〉日兩天由今年全國製茶技術競賽冠軍及新北市在地茶師於現場沖泡「熊青ㄟ」冬茶給民眾嚐鮮,為冬茶暖場。

農業局李玟表示,新北市茶葉生產面積750公頃,年產量400噸,產值約11億元,不僅是包種茶發源地,也是最大包種茶產區,產量、品質、技術,皆為全國之冠,至今已連續10年奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍,出產的好茶品質備受肯定,是名副其實的「冠軍茶鄉」。

為了讓大家更了解新北市在地優質茶品及累積10年的冠軍製茶技術,也首次結合「全國製茶技術競賽10年冠軍」、「新北六大特色茶」及「坪林地方創生團隊」推出十冠茶特展,並於產地推廣期間,推出「冠軍茶鄉點心盒」,邀請大家於冬茶推廣期間參觀十冠茶特展並至坪林冠軍茶鄉品嚐在地茶食。

今日的活動邀請台北市知名主廚劉一叡與新北市副市長吳明機及板橋大遠百黃永芳經理一起製作期間限定推出的冠軍茶鄉點心盒,同時自今日起至12月4日可到MegaCity板橋大遠百9樓威尼斯廣場參觀十冠茶特展,11月28、29更加碼邀請今年全國製茶技術競賽冠軍及新北市在地茶師擺設茶席,邀請大家來遠東百貨血拚的同時,可以駐足威尼斯廣場參觀展覽,品嚐新北各類特色茶風味。

另外,12月5、6、12、13日坪林產地推廣也安排了「名伶遊茶鄉京劇裝扮體驗」、「茶事體驗營」、「百人搓茶湯圓」、「茶料理DIY」、並與在地的地方創生團隊合作規劃老街裝置藝術及老街一系列精彩活動,將在地特色融入。

在冬茶上市之時,來坪林有喝、有玩又有拿,歡迎來走訪坪林。12月19、20日也舉辦消費地展售會,新北好茶進軍台北市,在捷運善導寺旁的希望廣場也都買的到。更多活動詳情可於農業局網站查詢https://www.agriculture.ntpc.gov.tw/cht/index.php?。

圖說:新北市副市長吳明機〈中〉、坪林區長周慶珍〈右四〉與出席新北十冠茶特展記者會來賓合影。〈記者葉柏成攝〉

圖說:坪林區長周慶珍與坪林「冠軍茶鄉」團隊。〈記者葉柏成攝〉

圖說:副市長吳明機現場品茶。〈記者葉柏成攝〉

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