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2020-08-05 | 台灣好報

金閃閃友善稻收割 金山學童食農體驗

【記者高金次新北報導】

又到了秋收的季節,飽滿的稻穗在陽光的照射下越發光耀奪目,新北市政府農業局輔導彩田友善農作,於8月4日下午在金山朝天宮旁舉辦「2020秋收割稻」食農教育體驗,林務局、農糧署北區分署、愛鄉護農會、宏碁股份有限公司、宏碁基金會等也受邀參與割稻體驗。廣場上還有各種米食製作的體驗,藉由米食文化推廣課程,讓學童們獲得食農教育的啟發,了解稻米的多功能食用價值。最後參與的來賓也一起共享美味的割稻飯,慰勞這一整年辛苦耕作的農友們。

農業局表示今年4月底,金山在地「愛鄉護農會」許書訓會長響應市府友善田園區域計畫政策,用行動力來支持在地產業,在侯友宜市長的見證下,捐助300萬元給中角國小、三和國小、金美國小與金山國小等,辦理食農教育及契作友善米,侯市長也特別頒發感謝狀給愛鄉護農會,希望有更多的企業團體共同響應,支持友善小農。宏碁基金會志工與三和國小學童們不受疫情影響,在3月赤腳彎腰、揮汗插秧,中角國小學童們也在5月時撿拾福壽螺,了解水稻生長過程,利用暑假來割稻,體驗農夫耕種的辛苦。當日活動從敬拜表示對天地的敬畏與感恩,接著耆老許佑榮農友示範收割教學,帶領學童與基金會志工們下田收割體驗。愛鄉護農會許書訓會長表示,護農會捐助金山區國小食農教育基金,讓學童們的營養午餐可以吃到在地生產彩田友善米,也能體驗家鄉友善農業環境的美好,盡力守護友善環境,達到永續發展的目標。

農業局長李玟表示,推動「友善田園區域計畫」,結合農業生產與環境生態的理念,目前全市友善耕作面積達227.5公頃,有196個農場,其中萬金友善耕作從105年只有2位農民1.1公頃,迄今跨區至貢寮,總計有33個農場,面積達30公頃,預估今年底全市友善耕作面積可達250公頃以上。結實累累金閃閃稻穗收割後,品嚐米饅頭、米蛋糕、米香以及草仔粿等米製美食,讓學童們在體會農民辛勤之際,也認識米食文化,並鼓勵學童多吃米飯,養成以米食為主食的飲食習慣,也讓友善農業及米食推廣教育向下紮根。

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