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2022-06-21 | 台灣好報

2022桃園閩南文化節 總舖師辦桌比賽熱烈報名

2022桃園閩南文化節 總舖師辦桌比賽熱烈報名

[記者 劉蘇梅/桃園 報導]

睽違2年,2022桃園閩南文化節將於7月3日至12月11日間熱鬧登場!邀請全臺民眾前來桃園感受特有的閩南文化魅力!

今年以「桃園好時陣」為題,展現桃園欣欣向榮的美好時刻,規劃一系列與閩南文化、語言、美食、戲劇展覽等一系列的相關活動。其中總舖師辦桌比賽,首屆辦理獲得熱烈迴響後,今年將繼續為大家帶來最道地、最美味的辦桌料理,本次以「喜宴」為主題,於9月17日假桃園新永和市場停車場進行總決賽,總獎金高達30萬,誠摯邀請各路好手來較勁,看看誰是最強總舖師!

目前報名已經熱烈展開,至8月15日截止,歡迎有興趣的總舖師帶領5位助手一起來報名,評審將針對各隊5道指定菜色(五福拼盤、魚躍龍門、佛跳牆、筍絲腿庫、古早味雞湯)、4道創意料理以及1道甜點之食材運用、創意特色及擺盤等項目進行評分,期待總舖師們大顯身手,激發創意巧思。

另外配合今年喜宴主題,特別推出「圓夢婚禮計畫」募集5對佳偶,由主辦單位精心規劃一場精采難忘的中式婚禮。只要年滿十八歲的民眾皆可報名參加,並免費提供入選的5對新人禮服、妝髮、飾品、婚攝及一桌8人的桌席。無論是即將步入婚姻的新人夫妻,或是已經共同攜手走過無數歲月銀髮夫婦,皆歡迎報名,一起接受眾人祝福並見證愛情。

欲參加總舖師辦桌比賽及園夢圓夢計畫者,報名皆採電子或郵寄資料方式進行,詳情請至「2022桃園總舖師辦桌比賽」活動官網查詢,並於8月15日前完成填寫報名表,E-mail至:act.qidian@gmail.com;或以限時掛號郵寄或親送至:242新北市新莊區新北大道四段185號16樓之2,「2022桃園總舖師辦桌比賽小組」收。

更多相關活動資訊請關注「2022桃園總舖師辦桌比賽」活動官方網站:https://www.foodcompetition.com.tw/

「桃園閩南文化」臉書專頁:https://reurl.cc/qdlb40

「桃園閩南文化節」官方網站https://www.tycminnan.com.tw/

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