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2024-02-01 | 台灣好報

三代人的年味/蒲明華

蒲明華

我的老家在四川一個偏遠農村。大學畢業到天津工作後,路途遙遠、一票難求、孩子太小等原因,很少回老家過年了。年年歲歲年相似,歲歲年年年味不相同。父母、我和孩子,品嘗出了不同的年味。

父母的年是在忙碌中度過。只要進入臘月,父母就要親自灌香腸、醃豆腐乾、醃臘肉。每年除夕,母親早早起床,煮一大鍋各種部位的豬肉,燉幾個小時,煮熟後裝在一個大盆裏。過年期間,只要有親朋好友來家裏拜年,母親就要拿出幾塊煮熟的肉炒幾個菜,熱情地招待他們吃好喝好。大家都開心地吃著喝著,父母忙碌著。

除夕晚上,母親首先做兩個素菜敬灶神,祈禱它保佑我們全家平安健康,好運相伴。然後把敬完灶神的貢品當作我們晚飯的菜吃掉。吃罷晚飯,父親準備餃子餡料,母親和麵,我們一起包餃子。包完餃子後,父親炒制平時種的花生、葵花子、南瓜子,母親準備好初一全家人要穿的新衣服、新鞋、新襪子,再找出需要縫補的舊衣服,母親說整個正月裏不能做針線活。除夕晚上要為家人平安守歲一直到天亮。

我的年是在簡單輕鬆中度過。過年吃的東西都是從超市買的半成品或成品。由於除夕白天要上班,所以除夕晚上做一大桌豐盛的飯菜,與老公小酌幾杯。吃罷晚飯,老公洗碗,我打掃衛生,因為從小母親就告訴我初一整天不能掃地倒垃圾,所以除夕晚上我會把家裏收拾得乾乾淨淨。一切收拾妥當後,泡壺茶,各種零食和飲料擺在茶几桌上,我和老公偎依在沙發上一邊看春晚,一邊磕瓜子,喝茶水,輕鬆愉悅、幸福無限。春晚結束後就睡覺,一覺睡到第二天自然醒,卸掉過去一年的疲憊,輕輕鬆松迎接新的一年。

女兒的年是在無憂無慮、開心開懷中度過。除夕晚上,她把學習之事拋到九霄雲外。一邊吃零食,一邊盯著電腦螢幕,隨心所欲地跟朋友視頻聊天、打遊戲,無拘無束、無所顧忌。女兒說過年就是享受人間天堂的美好生活。

爆竹聲聲辭舊歲,梅花朵朵迎新春。隨著時代的發展,不同的年代,不同的過法,不同的年味。你們家是什麼年味呢?

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