端午記憶／趙成

趙成

又到端午節了，在超市的入口處和櫃檯最顯眼的地方，粽子早已經被擺成了商超的主角，火腿粽、豆沙粽、蛋黃粽，長的，圓的，三角的，五花八門，應有盡有。飄散、彌漫的粽子香味，讓記憶中的端午節瞬間快樂地復蘇起來，仿佛忽然間就回到兒時故鄉粽子飄香的火紅五月。

農曆五月初五正值農村的午收農忙季節，鄉親們都比著趕著在油菜地、麥田間揮汗如雨搶收搶種，一片片金黃倒了下去，一趟趟新綠漾滿了田野，一陣陣笑聲驚起了田間的鵓鴣，在已經略顯燥熱的天空“布穀布穀，割麥插禾”地叫著，仿佛焦急地催促著農事。

因為農忙，鄉間的端午節氣氛不是很濃烈，於是放學回來的我們，便會很興奮地圍著母親看著她變戲法一樣地包粽子。母親把一大盆糯米、綠豆淘好洗淨，然後用浸泡蒸煮過的帶著清香的粽葉包三角粽子，再用細細的白絨線一圈一圈地捆紮好，不一會，一大串粽子就象才採摘的菱角一樣擁擠了一大瓷盆。母親將包好的粽子放入鍋裏，架上柴火煮了起來，灶裏的火紅旺旺，母親秀美的臉被映得紅旺旺，我心中的期待也被照亮的紅旺旺。水開的時候，沒等揭開鍋蓋，糯米和粽葉的清香已經急不可耐地繚繞而上，撲鼻縈香，氤氳的滿屋都是粽子的香味。挑一個在手，新鮮的粽葉翠綠靈動，玲瓏剔透，慢慢地一層層撥開粽葉，純白的糯米肌膚一樣展現在眼前，沾上白糖，輕咬一口，香入口甜入心，比較這世間的美味，何來匹敵？在外地工作的父親總是在快到中午的時候才會趕回來，於是，正月裏留下來的臘肉、金黃噴香的蒸雞蛋、翠綠逼眼的青椒炒韭菜、還有滲出紅油的鹹鴨蛋都會被一一端上桌來，一桌豐盛的菜肴，一桌子的歡聲笑語，霎時便會快樂滿屋。飯後，我們也常會纏著父親講述屈原和端午節的故事，聽著聽著，眼睛便會被屈原的偉岸高潔和執著追求感動的熱熱乎乎，父親也便會用“路漫漫兮其修遠，吾將上下而求索”的詩句勉勵我們。及至現在，也常常會在心底問及到底哪里才是屈原憧憬的理想聖地？汩羅江依舊流淌，而詩人的浪漫主義源頭又在哪里呢？

端午的時候，母親還會提前在家裏的大門頭上掛上一束艾草，據說能消毒驅邪，至於到底是不是真的“驅邪”我不知道，但是艾草在夏天能防止蚊蟲叮咬倒是真的。我們也最喜歡脖子上掛著母親用粗布縫製的香草囊四處炫耀，走到哪里，那股沁人心脾的藥香就追到哪里，讓人感覺這不僅是香囊，更是母親的關愛無時無刻不在孩子的胸前蕩漾。