雲林優良安心標章頒證 張麗善：美食安全呷免驚！

【記者 劉春生／雲林 報導】「113年雲林縣優良安心標章頒證活動」13日於劍湖山大飯店舉行，表揚符合食品良好衛生規範準則（GHP）、獲油品安全標章19家業者，與120家餐飲衛生管理分級評核優質店家。縣長張麗善表示，縣府積極輔導協助縣內食品、餐飲業者達成GHP準則，保障食安，提供安心飲食環境，「在雲林，安全衛生呷免驚」。

張麗善指出，雲林縣衛生局積極落實食安五環，與縣府其他局處合作，從食材源頭、生產過程到販售給消費者層層把關，輔導業者提升衛生與安全，業者也樂意配合輔導改善措施，每年參與優良安心標章頒證業者愈多，公私合力提升食安，讓民眾「吃得安心，買得放心」。

張麗善表示，今年共19家油品業者及120家餐飲業者通過衛生局、學者專家嚴格評核，獲得安全標章認證，與通過評核分級，展現高標準的衛生管理，促使食安再升級。她感謝油品業者與餐飲業者願意一起為食安把關，打造安全健康飲食環境，歡迎來雲林的遊客，選擇評核認證店家，安心購買、享受美食。

雲林縣衛生局長曾春美強調，GHP優良業者的努力，不僅僅是為了取得標章，更是為了實踐對消費者的承諾。希望透過此次活動，讓更多人認識到雲林縣食品安全的決心，同時提升業界良性競爭，創造更完善的飲食環境。

曾春美指出，今年餐飲業分級評核通過120家店家，有117家為優質店家，油品業者也有19家獲得優良安心標章。顯示業者對於雲林縣優良安心標章與評核機制肯定，追求食品衛生是餐飲、食品業共同的目標。

衛生局表示，今年度獲得優良安心標章與評核分級業者名單，會同步登載於雲林縣政府、雲林縣衛生局及食藥署官網，方便民眾查詢，為消費者在外食或購買食用油品時提供可靠的選擇參考。這項標章效期為兩年，鼓勵業者持續維持高標準，為消費者提供更優質的產品與服務。