茶農多元農業走出山林 栽種桃李果樹結合露營和飯店行銷

【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】位在海拔1200公尺嘉義縣番路鄉山區,經營「公田觀光果園」的園主方銘錫、方曾金蟬夫婦,2人因熱愛喝阿里山高山茶而開始栽種茶樹近2公頃,之後為發展多元農業經營模式,加種桃子和李子逐步拓展為觀光果園,並增設露營區,提供自搭帳位16帳、狩獵帳12帳,讓遊客能在雲霧繚繞的高山美景環境中,體驗採果與露營的雙重樂趣。
阿里山不只有高山茶香,還有鮮甜的水果香。目前在嘉義縣阿里山下番路鄉山區的水蜜桃與李子正值採收旺季,公田觀光果園結合露營區經營與果樹栽培,打造多元休閒農業模式,並與中埔東方明珠酒店業者攜手合作,建立銷售平台,讓在地農產品走出山林、走向市場。
嘉義縣阿里山的熱帶水蜜桃與李子,目前正值盛產期,鮮紅飽滿的果子結實累累,今年阿里山區水蜜桃產季預估還有兩週,李子則可持續到六月中旬過後,喜愛採果、品嚐水蜜桃及李子的消費者,想要享受體驗田園採果樂趣,行動要快。
園主方曾金蟬表示,她目前種植的水蜜桃品種包括春蜜、甜蜜蜜等六到七種;李子則有桃接李、甜李、紅肉李、香水李等多達七、八個品種,甜度與口感各有特色。果園春蜜水蜜桃每台斤採摘價為250元,其餘品種為150元;李子依大小計價,大顆每台斤90元,小顆則為60元,果園雖然不開放民眾現採現吃,但採摘水果價格比批發價還便宜,品質新鮮,每週約吸引200組民眾來採果。
不過,園主提醒民眾,因水蜜桃屬於細緻果實,用手摸過就容易壞,一定要先看好再出手採摘,不一定越大越甜,視品種而定。採摘後的水蜜桃要注意保存時限,約3至5天是最佳品嘗期。
而為拓展市場通路,園主也與在地飯店業者「東方明珠酒店」合作,建立行銷平台,期望結合住宿、導覽與伴手禮機制,將阿里山最新鮮的水果推廣給更多消費者。未來更希望透過合作模式,提升阿里山觀光農業附加價值,讓滿園桃李成為阿里山下的夏日代表農產。
圖:位在海拔1200公尺嘉義縣番路鄉山區,經營「公田觀光果園」的園主方銘錫、方曾金蟬夫婦,2人因熱愛喝阿里山高山茶而開始種茶,之後為發展多元農業經營模式,加種桃子和李子逐步拓展為觀光果園,並增設露營區,讓遊客能在雲霧繚繞的高山美景環境中,體驗採果與露營的雙重樂趣。(記者吳瑞興攝)
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