南華大學成為亞洲推動慢城基地 USR團隊拓展韓國學術與城鎮交流

【記者 吳瑞興／嘉義縣 報導】教育部自2017年開始推動「大學社會責任實踐（USR）」計畫，以在地連結和人才培育為核心，透過促進「地方創生」與「國際連結」議題，讓台灣產業能創造新的契機，讓青年回流與走向國際達到雙贏。南華大學USR團隊是國內唯一同時推動「慢食、慢遊、慢活」的典範，不僅透過「慢城學跨領域學分學程」培育青創人才，教師團隊亦將學術專長與地方產官學合作，更拓展國際外交展現「Taiwan Can Help」的精神。該校副校長葉月嬌於6月19日至22日受邀至韓國參加「世界慢城大會」。

南華大學校長高俊雄表示，台灣慢城聯盟成立於2020年，至今已有鳳林、大林、三義、南庄、竹田及池上等6個國際認證的慢城。不僅成為台灣注重公民意識及居住品質的代名詞，更成功讓青年投入地方產業。南華大學已協助舉辦四屆台灣慢城年會，並邀請義大利國際慢城總部理事長及秘書長前來台灣，藉以更加瞭解台灣的文化與生態。去(2024)年該校USR團隊也陪同台灣慢城聯盟會員一起到韓國交流，善盡國際外交的重要角色。

甫出版《台灣慢城指南》中英文版新書的南華大學副校長暨USR辦公室執行長葉月嬌表示，國際慢城組織每年6月底皆會舉辦世界慢城大會，今（2025）年於6月19日至22日首次在亞洲辦理。韓國共有17個慢城，各自有特色。莞島以海洋生態之姿拔得頭籌，吸引全世界慢城會員的眼光。本次大會以「水資源」為主題，由各國錄製15秒「This water is from Cittaslow in 國家」在開幕典禮播放，台灣的影片是由南華大學校長高俊雄親自登場，成為大會焦點。台灣共有來自三義、南庄、東引及瑪家等鄉鎮共14人參加，會場高掛台灣國旗讓團隊感動不已。

葉月嬌教授特別致贈《台灣慢城指南》一書予主辦方韓國慢城理事長孫本教授，孫本指出，台灣慢城在南華大學的輔導下，能展現台灣多元族群及致力建立多元夥伴與國際鏈結，感到相當讚賞與欽佩。

本次大會共有四個新獲得認證的慢城，台灣的東引是南華大學自2021年開始協助規劃認證，終於在今年成功以77.38%高分通過審查。連江縣秘書長張龍德及東引鄉鄉長林德建帶隊接受證書及會旗，獲得全場熱烈掌聲。南華大學過去十多年協助台灣慢城在地化與國際化功績卓越，今年也獲得亞洲第一位「慢城之友（Cittaslow Friend）」。當天，葉月嬌副校長更帶領大家一起高唱由竹田鄉前鄉長傅民雄作詞作曲的「慢城之歌」，讓台灣成為全場焦點。

國際慢城大會每年都會有會員城市的主題報告，今年的重點在「慢城旅遊」、「慢城食物與農業」、「都會型慢城」、「慢城移動力」及「慢城教育、願景、經濟、氣候危機」等。此外，也特別強調AI在慢城經營的應用，以及推動慢城大使等。南華大學在結束活動後，也前往姊妹校仁川大學，分享台灣在推動慢城的經驗，並受邀參加有7位南華學生參加的暑假韓語文化夏令營的開幕式，也藉以促進兩校的深入合作以及共同拓展國際的願景。

圖：教育部自2017年開始推動「大學社會責任實踐（USR）」計畫，以在地連結和人才培育為核心，透過促進「地方創生」與「國際連結」議題，讓台灣產業能創造新的契機，讓青年回流與走向國際達到雙贏。（記者吳瑞興翻攝）