嘉市再創高峰 全國科展奪冠 6 隊全數獲獎

【記者 吳瑞興／嘉義市 報導】中華民國第65屆中小學科學展覽會頒獎典禮於昨(18)日假新竹市立體育館舉辦，嘉義市一舉奪冠！代表隊成績超群絕倫，6隊全數獲獎，嘉大附小2組參展隊伍分別榮獲國小組化學第一名以及生活與應用科學科(三)佳作，北興國中2組參展隊伍分別榮獲國中組物理科第三名、聯發科技創造無限可能獎優等獎及生物科鄉土教材獎，世賢國小榮獲國小組生活與應用科學科(三)佳作，嘉華中學國中部榮獲國中組生活與應用科學科(二)鄉土教材獎。

黃敏惠市長表示，第65屆全國科展競賽開始前夕嘉義市受到丹娜絲颱風襲擊，災情非常嚴重，但代表隊並未因此受到影響，秉持著KANO精神勇往直前在全國科展中大放異彩，非常值得肯定!也感謝盡心指導的師長們秉持著不屈不撓的毅力帶領孩子們學習，協助學生獲得亮眼成績。今年嘉義市代表隊在各組各科獲得優異獎項，讓已經連續兩年榮獲縣市團體獎第二名的嘉義市，在今年更是一舉奪下第一名，充分展現出嘉義市在科學教育推動上的堅持與實力，象徵著教育政策與學生學習成果連結環環相扣。

教育處郭添財處長也指出，連續三年獲縣市團體獎不僅是比賽的榮耀，更是教育新世代的見證，這份榮耀背後，是學生一筆一畫寫下的研究紀錄，是老師一次次陪伴實驗、指導論證的汗水，也象徵著嘉義市政府長年推動科學教育的成果累積。從課堂啟蒙到實驗室實作，孩子們的創意與求知慾，在嘉義市這片教育沃土中綻放光芒，期許每個孩子都能因為教育，而有力量創造永續未來。

榮獲國小組化學科第一名得獎作品「鳳梨『酵』一下-鳳梨酵素活性與應用價值之探究」是在探討鳳梨不同部位的蛋白酵素活性，作品是由嘉大附小的學生陳曉玄、施佑蓁、莊晏瑜、張晏熙、陳芊榕、紀姸伶共同完成。學生發現鳳梨酸甜可口，還含有能分解蛋白質、助消化的酵素。學生也好奇，除了果肉，鳳梨的皮、葉和冠芽是否也含有這種酵素？在劉恬如老師及張瑩涓老師指導下證實出鳳梨不同部位皆含有蛋白酵素，顯示葉、冠芽、皮等副產物具有再利用的可能性，若能進一步改良萃取方式、提升酵素濃度，未來可望增加鳳梨副產物的應用價值，為食品加工與農業廢棄物再利用提供重要的參考依據。

獲得國中組物理科第三名及聯發科技創造無限可能獎優等獎的北興國中「不再DOWN的啄木鳥-探究科學玩具啄木鳥上升之因素與原理」，該組作品的作者因看在學校的獨立研究課程中，接觸到了這項科學玩具，並在某次實驗中，發現原先應該要緩慢下降的啄木鳥竟然在以手指施力的狀況下上升了！這令作者們感到十分驚訝及困惑。王榆喬、張湘羚以及李宥均三位學生在尋求王一民老師以及林嘉慶老師的協助及指導下，發現未來在相關的工程機械設計，或許可以有不一樣的想法，例如：電力器材檢修時，須以雲梯車搭載人員，未來或許可以利用類似啄木鳥的裝備器材就能夠垂直上下而不需使用雲梯車。又例如在狹小空間裡的垂直移動與運送，或許就可以利用向上啄木鳥的運動方式與結構進行。

圖說：中華民國第65屆中小學科學展覽會頒獎典禮於昨(18)日假新竹市立體育館舉辦，嘉義市一舉奪冠！代表隊成績超群絕倫，6隊全數獲獎。（記者吳瑞興翻攝）