臺聯2025年兩岸媒體行 瞭解臺青臺企在東北遼寧築夢

【記者 蔡叔涓／綜合 報導】大陸全國臺聯主辦的「全國臺聯2025年兩岸媒體人遼寧行」活動，今年聚焦在東北遼寧省，兩岸媒體以及自媒體人30餘人走訪瀋陽、大連、本溪、丹東等地，參訪多家在遼寧發展的臺企和創業臺青，見證東北振興與發展現況，及給臺青臺企帶來的機遇。

活動在遼寧省會瀋陽市啟動全國臺聯副會長楊毅周等人致辭，期盼這一活動爲兩岸媒體交流搭建新平台，促進兩岸文化融合、推動遼寧走向臺灣民衆視野。儀式中遼寧省委宣傳部、科技與商務文旅等單位，從經濟發展、科技創新、商貿文旅資源、對臺交流等，全方位推介遼寧省。

隨後兩岸媒體以及自媒體人到了美麗的海濱城市大連，在街頭的一間「全福魯肉飯」店中，熱氣騰騰的鹵肉剛剛出鍋，肥瘦相間的肉塊裡著膠質濃郁的醬汁，香得讓人垂涎！

店主高尚在接受採訪時東北話和臺灣腔切換自如，他說，鹵肉飯在臺灣是「七肥三瘦」，到了東北就要改成「三肥七瘦」，這是跟本地食客磨合出來的配比。

回顧這些年，來自臺灣桃園的高尚用「一半臺灣、一半大陸」形容自己的人生軌跡。他從小在遼寧長大，後來到臺灣工作多年後看到大陸廣闊發展機會，決定再回到遼寧打拼。2018年，他與來自遼寧的妻子在大連共同創辦臺式餐廳「全福魯肉飯」，如今頗有成績已有6家直營和加盟店面。

高尚笑著說，在東北臺灣人和臺灣元素相對少一些，反而機會多。他指出，就像鹵肉飯在廈門一點都稀奇，但在東北，憑著地道臺灣味和本地化調整，就能闖出一片天。他常對臺灣親友講，大陸很大，處處都藏著機遇。

在大連發展的斜槓臺青陳先生，網友親切稱他為「臺灣小小」。2012年他在臺灣認識了到臺灣大學當交換生的東北女孩，此後二人展開一場「艱辛而又美好」的異地愛情長跑；6年後他為愛登陸成家，起初在一家大連的臺企任職，後來決定自己創業成立了一家外貿公司。

他表示，大連海岸的風光和美食與臺灣頗為相似，東北人很豪爽熱情，陳先生很滿意自己在大連的生活狀態，他說：「在大連的安逸生活，使我常拿起手機記錄生活，通過社交平台分享親身經歷，包括臺灣人在東北趕大集、第一次吃殺豬菜、體驗雪地露營等」，將他在東北的生活點滴讓更多兩岸民眾了解。

網紅臺青「臺灣小小」陳先生已經很適應在大連生活，還有了一個3歲的寶寶。他期待自己能努力成為資訊傳播和溝通的橋樑，讓更多臺灣人看到大連很美、很宜居，適合來就業、創業，值得來看看。(照片記者蔡叔涓翻攝)