2021-01-24 | 今日新聞
皮蛋豆腐攪拌才讚?他:發現新世界
「皮蛋豆腐」是吃清粥時的最佳配菜,也是小吃攤裡常見的小菜之一,而每個人的吃法都不盡相同,近日有網友就透露,自己日前點了皮蛋豆腐,一旁的客人教他要「攪拌」才好吃,沒想到他一攪竟發現新世界,從此吃皮蛋豆腐都會攪拌來吃。對此,兩派網友則戰翻。
原PO在PTT女孩板以「吃皮蛋豆腐會攪拌嗎?」為題發文,他表示,自己之前吃傻瓜麵攤,他們的皮蛋豆腐是類似豆瓣醬的東西,旁邊的客人說要「攪爛才讚」,於是他就攪拌了,結果攪完得到一碗外表醜不啦嘰的東西,但吃了一口才「發現新世界」!從此吃皮蛋豆腐都會攪拌來吃,他並好奇「有人也是愛好者嗎?」
「攪拌!我家是加蒜蓉醬」、「必攪!攪爛才是真理!」、「那個醬!攪拌後超好吃!」
另也有人認為「攪拌是也好吃沒錯,但會像噴,我不吃噴. 布丁同理」、「不會,色香味才叫做料理」、「不會,我喜歡豆腐和皮蛋的味道很分明」、「不攪,咖哩飯、滷肉飯也不能」、「吃過一次覺得好可怕,軟爛黏膩感太重」。(編輯:許苡晴)
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