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2021-09-24 | 今日新聞

吃西餐時總先上麵包?網點背後含義

吃西餐時總先上麵包?網點背後含義
為何吃西餐時總會先上麵包?網點出背後含義。(示意圖/翻攝自pixabay)
現代人用餐往往講求精緻,「西餐廳」就是氛圍、料理都到位的用餐之處了,不但有著貼心的服務,更有著與其他餐廳不同的用餐流程,而近日就有網友在網路上表示疑惑「為何吃西餐時,餐廳總會先上麵包?」對此更有網友點出了背後的含義,直言「其實真的很貼心」,引起熱議。

吃西餐時總先上麵包?網點背後含義

現代人用餐往往講求精緻,「西餐廳」就是氛圍、料理都到位的用餐之處了。(示意圖/翻攝自pixabay)
根據狐搜號《小乾倩倩的遊戲的美食》指出,去吃西餐的時候,店員點完餐之後,通常都會先給一個麵包或餐包,許多人以為是因為西餐的飯量少,所以發一個麵包墊墊胃,但其實在西方文化中,飯前送麵包主要有幾個目的,首先送麵包是為了表示歡迎,在有些西洋文化中「麵包是生命之杖」,麵包被認為是一種聖物:家裡沒有麵包意味著沒有東西可吃,他們每頓飯都會吃麵包,「麵包+鹽」和迎接貴賓是一樣的。

且吃西餐牛排的時候,牛排必須現做,所以需要花費大量的時間,餐廳為了防止客人在等待的期間感到無聊或是飢餓,因此會先送麵包來讓正在等待的客人可以有選擇的食用,是餐廳非常貼心的舉動。(編輯:王柏文)

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