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2022-05-10 | 今日新聞

專家曝飲酒小知識!1原則遠離宿醉

專家曝飲酒小知識!1原則遠離宿醉
飲酒要適量,專家建議不喝超過「國民飲食指標手冊」指標。(示意圖/取自unsplash)

昨(9)日為台灣無酒日,邀請全民一同無酒、節酒、零酒精,雖然無酒日已過,但營養師劉怡里也建議,想要放肆暢飲的民眾,需要注意幾項原則,以免導致身體健康受損而得不償失。

營養師劉怡里於臉書分享,飲酒確實在研究上會引起很多疾病,包含酒精成癮疾病,失智,肝硬化,胰臟炎,心臟病、肥胖症、口腔癌、食道癌、肝癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌等等。但是基於台灣人的飲酒文化習慣,見面先乾一杯、開心也乾一杯,傷心難過更要乾好多杯,因此建議大家飲酒適量,並且解答以下幾點關於飲酒的小知識。

專家曝飲酒小知識!1原則遠離宿醉

想要避免、緩解宿醉,最重要的就是多喝水。(示意圖/取自unsplash)

(一)坊間解酒液有效嗎?

大部分都是有效的,因為裡面有含維生素B群和抗氧化物以及水分,都可以幫助肝臟代謝酒精的速度快一點,但是最重要的原理還是「水」,所以喝酒後最重要避免宿醉的原則,就是要多喝水幫助酒精快速代謝。

當然如果你手邊沒有解酒液,也可以把握以下幾點,那就是不要空腹飲酒,還有隔天起床後喝杯蔬果汁、魚湯,都可以幫助肝臟修復,舒緩宿醉。

(二)飲酒量建議:

衛福部國健署「國民飲食指標手冊」目前建議,男性每日喝酒不超過2罐330毫升啤酒(約20g純酒精),女性則不超過1罐啤酒(約10g純酒精)。

以酒精10克為標準=1瓶啤酒,=94毫升的紅酒,=28毫升的威士忌,=22毫升的58度高粱,=58毫升米酒。

(三)喝酒臉紅,適合喝酒嗎?

如果你喝酒臉容易紅通通,是因為體內缺乏乙醛去氫酶 (ALDH2)這個酵素,所以「乙醛」易累積在體內,而造成臉紅、頭痛、頭暈、嘔吐、宿醉等,也會提高心血管疾病和失智症風險,嚴重也會造成癌症產生,所以你是不適合喝酒的!建議飲前請三思,或是以茶代酒,安全許多。(編輯:鍾怡婷)

【本文獲臉書粉絲團《劉怡里粉絲團》授權,版權所有,非經授權不許轉載】
※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!

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