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2022-05-28 | 今日新聞

燉飯別只加牛奶!婆媽放一顆超香醇

燉飯別只加牛奶!婆媽放一顆超香醇
燉飯別只加牛奶,婆媽多放一顆濃厚又香醇:「小孩三碗都吃不夠」。(示意圖/Pixabay)

本土疫情持續延燒,近期多間學校停課,小朋友在家的時間大幅增長,而午餐要吃什麼又讓各位主婦們傷透腦筋,而一位民眾就在困境中突發奇想,煮頓飯時臨時多加幾顆奶油乳酪塊,不料效果驚人,小孩直接多吃了三碗飯,引起熱議。

原PO於臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文,表示自己煮燉飯時突有靈感,將家中的奶油乳酪塊丟下2-3顆,成品卻讓她相當吃驚,燉飯的奶香味及濃稠度都大幅增加,是個拿來做白醬的大好幫手。當天小孩連續要了三碗飯,挑嘴的老公也對這次的燉飯讚不絕口。

燉飯別只加牛奶!婆媽放一顆超香醇

原PO在燉飯中加入賣場販賣的奶油乳酪塊,效果比意料中好上數十倍。(示意圖/Pexels)

對於原PO的嘗試,不少人都相當驚嘆,表示自己會試試「太高級!!」、「因為這是奶油乳酪啊」、「原來還可以這樣用,感謝分享」、「我們家加的是另一款」。

也買過類似乳酪塊的網友則求救:「直接吃真的覺得不好吃,我還有一盒也想知道怎麼料理」,眾人提供思路「做乳酪蛋糕、巴斯克,生乳酪蛋糕,乳酪球」、「可以加糖粉變成乳酪醬,塗在貝果上;或是直接一片吐司塗奶油乳酪、一片塗果醬,這樣做早餐」、「這個丟進咖哩煮也很出色!!!整個咖哩口感變好滑順好香濃」、「義大利麵也好吃」。(編輯:李惠婷)

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