2024-03-19 | 今日新聞
一批印度出口的「咖哩香料粉」,遭檢出環氧乙烷167.8 mg/kg。(圖/食藥署提供)
咖哩粉檢出致癌物 食藥署邊境攔截退運銷毀
一批印度出口的「咖哩香料粉」,遭檢出環氧乙烷167.8 mg/kg。(圖/食藥署提供)
[NOWnews今日新聞] 衛福部食藥署今(19)日公布邊境查驗結果,總計9批產品經查驗不合格,其中包括一批印度出口的「咖哩香料粉」,遭檢出環氧乙烷167.8 mg/kg,依規定應不得檢出,總計48公斤遭退運或銷毀。
「環氧乙烷」被世界衛生組織的「國際癌症研究機構(IARC)」公布列為一級致癌物,常用於工業抗凍劑、清潔劑或醫療設備及器材使用的消毒劑,也會用於農作物滅菌、控制微生物的生長等,藉由呼吸或皮膚接觸而暴露,長期下來會增加血液疾病如血癌、淋巴癌風險,還可能出現中樞神經或者周邊神經病變。
食藥署副署長林金富指出,這次檢出環氧乙烷的咖哩香料粉由奧姆國際有限公司進口,而環氧乙烷的定量極限為0.1ppm、食藥署也以此為法規值,該輸入業者為首次出現違規情況,因此後續將針對其輸入的咖哩香料粉加強邊境檢驗,從一般抽批調整為加強抽批。
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