2024-08-26 | 今日新聞
明(27)日鴨蛋價格每斤降價2元。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
明起鴨蛋降2元 蛋商公會揭原因
明(27)日鴨蛋價格每斤降價2元。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
[NOWnews今日新聞] 中秋即將到來,許多人鍾愛蛋黃酥月餅,讓鴨蛋出現供不應求的漲價情況,上週鴨蛋每斤漲至50元創下歷史高點,不過今(26)日屏東蛋商公會總幹事許源吉接受《NOWnews今日新聞》採訪時表示,明(27)日鴨蛋價格每斤降價2元,預估下周還有望再調整。
鴨蛋依蛋鴨開產日齡分為3種,包含開產起半年內的新蛋、半年至一年的老蛋、開產一年後的加工蛋。屏東蛋商公會公布,明起建議調整鴨蛋蛋價,調整後新秋每斤48元、老蛋45元、加工39元,另挑選蛋53元。
許源吉指出,上次颱風沖走許多蛋鴨,現在蛋鴨已經養大恢復生產,雖然中秋節增加對鴨蛋的需求,但蛋鴨生產能力夠,因此不會再調漲,先前漲價已經是有史以來新高,現在供需正常就降價,未來生產量穩定,也有望繼續調整。
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