逢甲夜市獲五星優良市集 再度蟬聯全國第一
逢甲觀光夜市的「激旨燒き鳥 逢甲二店」,成為中部地區唯一獲得五星金賞名攤(圖/柳榮俊攝2024.11.12)
[NOWnews今日新聞] 經濟部公布今年度優良市集及樂活名攤評核成績,台中市傳統市集名攤總星數高達2,440顆星總星數,「逢甲觀光夜市」再度榮獲五星,另相較第二名桃園市1,216顆星及第三名新北市1,204顆星遙遙領先,再度蟬聯全國第一,創下五連霸的輝煌紀錄。其中逢甲觀光夜市的「激旨燒き鳥 逢甲二店」,成為中部地區唯一獲得五星金賞名攤。經發局表示,市府近年持續輔導攤商並協助配合中央及市府行銷政策,今年再度榮獲佳績,可見成果有目共睹,將持續攜手攤商帶動周邊商圈的庶民經濟。
經發局長張峯源指出,近年來推動公有市場及攤販集中區的攤商參與評核,已使攤商逐漸成熟,評核過程如同年度的「攤位體檢」,攤商根據評核委員的建議持續精進改善,透過評核,攤商更瞭解現代化經營的趨勢,積極轉型升級,創造更多附加價值,從而開啟傳統市集的潛在商機。
經發局表示,台中市今年共計有18處獲得優良市集認證(含展延),其中五星1處、四星7處、三星8處、二星2處,總計61顆星。而在樂活名攤方面,885攤(含展延)中,獲得五星金賞1攤、五星12攤、四星44攤、三星489攤、二星332攤和一星7攤,名攤星數共計2,379顆星,市集與名攤總星數2,440顆星再創佳績。
在優良市集方面,逢甲觀光夜市再次榮獲五星優良市集。這個不斷求新求變的夜市,以創意美食、傳統小吃及潮流服飾著稱,吸引大量年輕消費者,成為全台最知名的夜市之一。逢甲夜市管理委員會也致力於美化夜市環境、推廣智慧化服務。此外,今年新增的兩處四星優良市集分別是「霧峰公有零售市場」及「東光公有零售市場」。
經發局說,霧峰市場兼具傳統樸實又有熱鬧豐富的商品和地方文化,還有許多隱藏版的在地美食名攤,是霧峰地區最重要的民生採買中心,在自治會與攤商用心經營下,成功維持四星市集認證。
東光市場在去年申請通過經濟部的「疫後強化產業體質升級轉型計畫」,導入市場空間美學,讓市場整體風格煥然一新。自治會的洪玉玲會長表示,感謝市府與中央挹注經費改造升級,讓東光市場第一次挑戰四星市集評核即獲得評核委員肯定,帶給攤商很大的鼓勵。
在樂活名攤方面,經濟部為鼓勵攤商持續自我提升,特設立「五星金賞」獎項。今年全台僅有3家攤商入選,其中1家是逢甲觀光夜市的「激旨燒き鳥 逢甲二店」,成為中部地區唯一獲得五星金賞的名攤。執行長及總主廚的曾建榮強調,透過市府與經濟部的輔導及不斷改進,並堅持串燒的食材品質,致力讓每位消費者感受到經營者的用心,非常榮幸獲得五星金賞認證肯定。
經發局提到,為推廣台中市的優良市集,11月15日將在逢甲觀光夜市、霧峰市場及東光市場,舉辦「台中市集第一等」活動,民眾當天在上述場域消費不限金額、憑「台中購物節收據」,即可至服務台參加摸彩,每人限領1份,數量有限換完為止。
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