日本滋賀縣秋冬秘境！賞千年歷史與自然之美

[NOWnews今日新聞] 秋冬季節的滋賀縣，以美味的和牛和迷人的紅葉景色，吸引著無數旅客。這個位於大阪與名古屋之間的寶地，擁有日本最大的淡水湖泊——琵琶湖，並融合了千年歷史與自然之美。遠離都市喧囂，滋賀縣的優雅氛圍展現了日本傳統的風雅美學。這裡不僅能品嚐頂級的近江牛，還能親手體驗傳統陶藝工藝，漫遊於古老的「百濟寺」和「永源寺」，感受秋冬楓葉的靜謐。

滋賀縣不僅擁有迷人的自然風光，還以多樣化的美食文化吸引饕客。「寬閑觀」專門店主打「日本三大和牛」之一的近江牛，以頂級品質與細膩口感聞名。店內招牌石燒套餐讓旅客自行掌控肉片熟度，當油脂緩緩融化時，香氣四溢，令人垂涎；壽喜燒則以秘製醬料搭配生蛋，完美展現和牛的甘甜與柔嫩。寬閑觀不僅價格親民，還可預約包廂，一邊享用美食一邊欣賞琵琶湖對岸的比良山脈；信樂地區的「睦庵」則結合陶藝與美食文化，由百年陶窯改建而成，讓用餐成為藝術體驗。旅客可挑選信樂燒的餐具，增添用餐樂趣；自家栽種稻米以信樂燒土鍋現煮，米香四溢，搭配當地季節佳餚，令人一口接一口停不下來。

甜點愛好者更是不可錯過的「La Collina近江八幡」，由擁有老字號和菓子名店「Taneya」及洋果子名店「CLUB HARIE」的Taneya集團打造的甜點園區，結合日本著名建築師藤森照信的夢幻建築設計，展現精緻糕點的製作工藝。現烤蛋糕與年輪蛋糕香氣撲鼻，專賣店還提供多款限定甜點，是最佳伴手禮選擇。一趟滋賀縣之旅，從近江牛、陶藝料理到夢幻甜點，為味蕾帶來極致享受。

彥根城是日本五座國寶天守之一，始建於1622年，完美保存江戶時代建築精髓。登上宏偉的天守閣，便能將彥根市全景盡收眼底，而城旁的玄宮園在秋季楓葉與城池倒映池水中，景色如詩如畫。園內更能體驗抹茶茶道，在典雅茶室中品茗，感受江戶時代大名的優雅生活。

另一值得造訪的景點是貫穿近江八幡市的八幡堀，這條古老運河曾是經濟要道，現保存了安土桃山時代的建築風貌，其獨特的景觀吸引無數影視作品前來取景，包括為人熟知的《浪客劍心》等。秋日楓紅時，搭乘屋形船緩緩穿梭運河間，兩岸古樸建築與紅葉相映成趣，可挑選「和DEN」的船程體驗，總時長約35分鐘，伴隨解說深入了解運河歷史。散步至橋上回望，靜謐的水鄉風情更令人流連忘返。

作為湖東三山之一的「百濟寺」，以「天下遠望庭園」的絕美景致聞名。秋季時，楓葉映襯著莊嚴的寺院建築，更被列入「日本賞楓百選名所」，這座建於聖徳太子時期的古寺，經過千數百年的歲月洗禮，禪意悠然，讓人身心舒暢，彷彿穿越時光至古代的寧靜。「永源寺」則被譽為紅葉寺，是關西地區的賞楓勝地，每到秋季，滿山紅黃交織的楓葉將寺廟妝點得如夢似幻。寺內步道提供多角度賞景體驗，隨處可見值得定格的美麗瞬間，寺內咖啡廳更讓旅客在紅葉環繞中享受片刻閒適。無論清晨的薄霧還是夕陽餘暉下，百濟寺與永源寺的紅葉都展現出令人屏息的自然之美。

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